Min basilikum står ude i regnen og gør sig til. Den vokser, som blev den betalt for det og den frister mig med tanken om den skønne pesto jeg har i tankerne.
Frisk basilikum, pinjekerner, olivenolie og hvad jeg ellers lige kommer i tanke om… Uhmmm
Her skriver:
Ann-Christine, 34 år og mor til to skønne krudtugler. Bor sammen med Manden i mit liv og elsker livet som børnefamilie - nu i Aarhus ♥-
-
-
-
og parmesanost :)
Turbanindehaveren,
Uhh ja den må man ikke glemme ;-) Det bliver godt
Min står på den lille afsats foran køkkenvinduet – og selvom der bliver spist af den jævnligt er den kæmpemegastor nu! Faktisk så stor, at jeg har overvejet at dele den i to krukker. Med vanding hver dag tror jeg faktisk, at den vil kunne holde en god del af sommeren!
Den er jeg helt med på; pesto smager godt til mangt og meget ;-) Vores udpottede basilikum ser endelig ud til at trives! Jeg har tænkt mig at prøve at udskifte pinjekernerne med økologiske solsikkekerner, for førstnævnte er godt nok ret så dyre, og både solsikkekerner og mandler skulle kunne bruges…
Uhm, jeg elsker også basilikum: http://allreiter.blogspot.com/2007/10/krydderurternes-konge.html
Nille,
Du må pleje den godt. Det er dejligt at have rigeligt af den krydderurt her om sommeren. Det er en af mine favoritter og er super anvendelig
Anjoe,
Jeg tror det smager dejligt med både solsikkekerner og mandler. Måske jeg skulle prøve halvt pinjekerner, halvt mandler…
Lotte,
Det var et spændende link, hvor blev jeg klog på min krydderurt :-)
Ummm du logger altså – jeg bliver nød til at finde noget basilikum en af dagene, mit mundvand løber. :-D
Catarina,
Ja det er en fristelse med hjemmelavet pesto. Du må have fat i en krukke basilikum. Den vil gøre dig godt på din nye terasse :-)
Jeg har forsøgt med en der blev udplantet i haven… Den overlever nok ikke.. Så nu har jeg sat et par stykker i sydvendt vindue, som jeg forsøger at få gang i, efter at de blev ribbet til at lave Pesto…
Jeg er spændt på om det vil lykke mig
Bambi72,
Jeg tror det er svært at få dem til at overvintre i haven. Men hvem ved, med de milde vintre vi har set.