Selv om det ikke længere helt er sommer, så kan jeg ikke lade være med at forlænge sommerfølelsen lidt endnu. I dag med hjemmelavet koldskål til dessert.

Kærnemælk, piskede æggeblommer med rørsukker, vanillestænger, et skvæt ymer og et sprøjt fra en syrlig citron. Dertil et par lækre kammerjunker.
Det var et sikkert hit!

Tidligere i dag fik jeg pludselig en overvældende lyst til lækre sprøde biscotti. Heldigvis har jeg verdens nemmeste biscotti opskrift, vupti var der rørt en dej sammen og de små italienske småkager var i ovnen. Jeg har brugt halvt så meget sukker som jeg plejer, gad ikke lige for alt meget sukker i dag. De er gode, [...]

Jeg har netop fået denne fantastiske halskæde med posten

Jeg har købt den hos en af mine ynglingsbloggere, Mette fra Carlas Café. Mette har står bag et cool og enkelt smykkedesign: by Blank – det eneste problem er, at det er utrolig svært at vælge hvilket smykke man bedst kan lide…

Vi har haft en rigtig hyggelig familielørdag.
Uden planer og aftaler, men bare hygget, og lavet lige det vi havde lyst til. Været på legeplads, slappet af, Bygget briotogbane (dog mest til forældrenes fornøjelse) leget med klodser og hørt Mads og Monopolet i formiddags. Jeg fik også lige tid til at komme til et par fitnesstimer midt i børnenes [...]

Jeg bliver lige nødt til at fortælle, at Johan har taget sine første skridt i dag. Både ham og Julie er meget vilde med deres ‘verdens bedste moster’ og i ren jubel over mosters udstrakte arme klar til knus, stavrede den lille 80 cm høje ‘Emil fra Lønneberg’-lignende smukke og glade dreng, lige omkring 3-4 skridt hen [...]

Julimåned har været ret begivenhedsrig for vores lille familie, så hvor skal jeg lige starte….
Først og fremmest så er de to dejlige krudtugler nu startet i vuggestue.
Det er nu en måned siden de havde første vuggestuedag og allerede fra dag ét var vi hundrede procent trygge ved stedet og ved at vores guldklumper skulle have [...]

Jeg skulle have haft mit kamera med i går, men det glemte jeg. Så der er ingen billeder af min picnic i fælledparken med søde Therese.
Men hvor var det hyggeligt! Og virkelig sommerligt, også selv om det regnede og vi måtte søge ly under en af de største træer, hvor kun få regndråber fandt vej [...]

Jeg har sagt det før og nu siger jeg det så igen, edamamebønner smager edamame´me godt!
Det er en af mine absolut favorit hyggespiser, jeg har en del favoritter i den kategori. En anden favorit, er en tallerken med banan, en håndfuld mandler, to stykker mørk chokolade og en kop dampende varm kaffe med mælk.

Her til aften [...]

Jeg er vild med morgenmad. Elsker at starte dagen med en god, sund morgenmad og på den måde komme godt fra start på en ny dag. I hverdagene er favoritterne smoothie, røræg, nogen gange lidt musli med mælk og børnene får også havregrød med bær eller banan. I weekenden er det rart med kaffe til, frisk frugt og ved særlige lejligheder [...]

Jeg har fået et par søde søde mails om alt var okay her hos mig, nu hvor der er så stille her på Valdemarsro. Alt er okay, alt er faktisk rigtig, rigtig godt. Jeg stornyder livet med mine små rollinger, med Manden i mit liv og med den fantastiske dejlige danske sommer.
Vi råhygger med friske søde danske jordbær, [...]