Efterårs- og vinterretter og dejlig varmende suppe

Efterårs- og vintermad er for mig i høj grad lig med supper. Varmende og gode vintersupper, men det er også lig med mange andre dejlige retter  – og så er det sæson for lækre æbler. Jeg har samlet mine efterårs og vinteropskrifter her:

Gullash Suppe

Gullash Suppe

Kartoffelsuppe

Jordskokkesuppe

Hokaidosuppe

Rødbedesuppe

Mulligatawny suppe

Fransk Løgsuppe

Tomatsuppe

Blomkålssuppe

Tomatsuppe #2

Miso Suppe

Chili con Carne

Chili con Carne

Tikka Chicken Masala

Tikka Chicken Masala

Indisk Curry

Indisk Curry

Grønkålspesto

Grønkålspesto

Gryderet m/ peanut

Muslinger i fløde

Gullash

Risotto m svampe

Grydestegt kylling

Kyllingefond

Salat m. Kål

Risengrød

Kylling – i gryde

Grønkålssalat

Grønkålssalat

Flæskesteg abrikos

Flæskestegssandwich

Frikadeller

Lasagne

Æbleflæsk

Andesteg m.appelsin

Boller i karry

Grøntsagsfad

Vintersalat m/ rødkål

Pasta m/ kantareller

Svampe i fløde

Sunde pandekager

Arme riddere

Æble Pandekager

Pandekager

grød -æble karamel

Æblesmør

Æbletern marineret

RisengrødÆblekompot

Lakrids og æbler

Æbleskiver

Choko æbleskive

Chokoæbleskive

æblesmør "skive"

æblesmør”skive”

Æblemuffins

Æblegrød

Æbletærte

vafler

klatkager

pandekager

Kandiserede æbler

Bagte æbler

Æblesmør

Æblekage

Ingefær og æbleshot

Varm mælk+honning

Chai latte

Rødbedejuice

Rødbedejuice

Print Friendly
Relaterede indlæg:

13 kommentarer til Efterårs- og vinterretter og dejlig varmende suppe

  1. Annette skriver:

    Vi spiser kun en suppe herhjemme, og det er tomatsuppe :)

    • Ann-Christine skriver:

      Tomatsupper er da også dejligt, det smager lidt af sol og sommer på en kold vinterdag, synes jeg :)

  2. Christina skriver:

    Lækre billeder af alle dine supper. Herhjemme er favoritten for tiden blomkål/broccoli suppe. Cremet og lækker :-)

    • Ann-Christine skriver:

      Tak Christina,
      Mmm, blomkål giver de lækreste supper. Broccoli er faktisk ret lang tid siden jeg har brugt i suppe. Det må der gøres noget ved :)

  3. Uhm det ser godt ud – Jeg elsker nok højest svampesuppe eller fiskesuppe med hjemmelavede croutoner.

    • Ann-Christine skriver:

      Uhmm, det får jeg da helt lyst til at spise nu :) Svampesuppe er også længe siden jeg har lavet

  4. Annika skriver:

    Tror broccoli/spinat-suppe er min fav.
    Nogle gange med tørstegt bacon eller andet ‘knas’ på toppen.
    Hurtig at lave, smager godt og fyldt med gode ting for kroppen.

    Ellers er jeg til næsten alle supper, pånær klassiske okse eller hønsekødssuppe “som vor mormor lavede dem” :$

    • Ann-Christine skriver:

      Jeg er faktisk heller ikke stor fan af de klassiske supper – men på den anden side, så får jeg også lyst til at lave dem selv, med et twist, så kan det være jeg skifter mening ;-)

  5. Anette skriver:

    Dine fotos af supperne er virkelig flotte.

    Jeg kan godt lide jordskokkesuppe med chili og citrongræs. Kartoffelsuppe er også tit på menuen i mit køkken.

    • Ann-Christine skriver:

      Mange tak Anette.
      Jeg er vild med citrongræs, men bruger det faktisk for sjældent. Din suppe lyder rigtig god

  6. Helle Hagemann skriver:

    Kartoffelsuppen er fantastisk :-)

  7. Jane skriver:

    Når jeg trykker på Grøntsagsfad, kommer en opskrift på fiskefrikadeller….

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>