Jeg er vild med grønne asparges. De hvide af slagsen er jeg aldrig blevet helt så glad for som de grønne. Jeg elsker grønne asparges, lynristet i en smule smør på panden og serveret med intet andet end et strejf olivenolie, groft Maldon salt, frisk kværnet peber og frisk revet parmasan. Mums.
Til frokost stod den på god sommersalat. Tomater, asparges, gedegouda i tern, frisk basilikum og timian fra terrassen. Mums
Jeg her det på præcis sammen måde :-)
Mange hilsner
Birthe
Jeg vil dog gerne lade det komme an på en prøve og Manden i mit liv sagde i dag, at vi spiser alt for få hvide asparges. Så mon ikke han finder på nogle spændende retter, så kan det jo være jeg bliver helt glad for dem alligevel :-)
Så enkelt kan det gøres.. Skønt :-)
Ja, nemt er godt. Det behøver ikke altid være så omstændigt – og velkommen her til min blog, Tenna :-)
Jaaaa!!! Jeg kan også klart bedst lide de grønne :)
De er så sprøde, lækre og jeg elsker at de er dèt, der for mig hvert år starter sommerens grillaftener.