lakseruller-sushi

Jeg er virkelig blevet helt vild med de lækre lakseruller ala sushi. De er så nemme at lave og kan varieres med alt muligt lækkert. Jeg lavede dem til min frokost i går, serveret på mit nye skærebræt fra Snug.

lakseruller

Denne gang har jeg most en halv avocado og rørt i flødeosten med masser wasabipulver. Agurkestænger og resten af den halve avocado, rullet i laks.