Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/one-pot-pasta-med-champignon-og-bacon/ Aftensmad Bålmad, Familiefavoritter, Nem Hverdagsmad, Opskrifter til børn - Hverdagsfavoritter børn, Pasta

One Pot Pasta med champignon og bacon

Her får I en skøn one pot pasta med champignon opskrift – den er lidt at sammenligne med den italienske spaghetti carbonaraog så alligevel slet ikke, for den er helt anderledes og med en del flere ingredienser – men lidt i den retning smagsmæssigt alligevel, bare med mere og fyldigere sauce … og så er den rigtig velsmagende, samt nem og hurtig at tilberede.

I er vilde med denne opskrift på one pot pasta – og det forstår jeg virkelig godt! Den er også et hit herhjemme og har fået mange rosende ord med på vejen fra jer. One pot pasta retter er blandt vores go to favoritter i hverdagen, når vi har travlt eller bare ikke lige vil prioritere god tid til madlavningen. Så vanvittig godt og består af helt enkle råvarer og samtidig lynhurtig at bikse sammen.

One pot pasta med champignon og bacon
Vil du gerne have billede på udskriften?

Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.

PT25MPT15M4
Ingredienser
  • 400 g pasta
  • 250 g champignon, skåret i kvarte
  • 1 løg, finthakket
  • 3 fed hvidløg, finthakket
  • 1 squash, groftrevet
  • 2 tsk timian, tørret
  • 1 tsk oregano, tørret
  • 2 spsk frisk rosmarin, finthakket
  • 1 tsk chiliflager
  • 50 g bacon, sprødstegt og skåret i tern
  • 1 liter grøntsagsbouillon
  • 1 dl piskefløde
  • 2 tsk salt
  • sort peber, friskkværnet
  • Til servering
  • 50 g parmesan, friskrevet
  • 2 håndfulde frisk basilikum, bladene herfra
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en stor gryde og rør det godt rundt.

Sæt låg på og lad det koge op, rør godt rundt igen og lad det simre i 10-12 minutter, til pastaen er perfekt kogt.

Server med finthakket basilikum.