Madplan uge 43

Madplan-uge-43

Så er madplanen til næste uge klar. Det bliver for mit vedkommende en uge fyldt med spændende aftaler, planer, møder og opgaver – på den rare måde, hvor der også er udsigt til en uge med tid til alt det nære og familielivet. Madplanen for næste uge … Læs resten

4 kommentarer

Blommemarmelade

blommemarmelade-på-ymer

Denne skønne blommemarmelade lavede jeg af de blommer, som vi fandt i naturen ved Blokhus, da vi var i sommerhus for nogle uger siden. Der er heldigvis stadig et halvt glas tilbage. Billeder og den færdigskrevet opskrift har dog lagt på computeren i over en uge og … Læs resten

14 kommentarer

Æblesirup

Æblesirup

Hjemmelavet æblesirup til pandekager, æbleskiver, på morgengrøden eller skyr. Uhm, det er ren efterårssolskin på flaske og det smager forrygende. Julie og jeg holder en dejlige fridag sammen i dag, bare os to. Jeg glæder mig, det gør hun også og vores dag skal starte med morgengrød, … Læs resten

12 kommentarer

Grapecurd

grapecurd

Vi fik de lækre scones igen igår eftermiddags, og sikke et hit! De er super lækre, nybagte om morgenen – men så vidt jeg kunne se og høre på Johan og Julie i går, så slår de scones alt, når man er fire år og kommer eftermiddagssulten … Læs resten

4 kommentarer

Scones

Scones

Jeg er blevet ellevild med de lækre smagfulde engelske scones. En lille bolle, fyldt med smag, og som virkelig smager allerbedst, når den lige er kommet ud af ovnen og stadig er nybagt og lun. Jeg bager dem derfor i små portioner, og så spiser vi dem … Læs resten

46 kommentarer

Små glimt

Cafe-Hack-Brunch

Tirsdagsbrunch på Cafe Hack med min mor. Vi så radio, spiste brunch, nød et glas bobler og havde en skøn formiddag sammen! Selvforkælelse på den luksuriøse måde. I fredags havde jeg et par forskellige ærinder inde i byen og på min tur gik jeg forbi Perchs Tea … Læs resten

16 kommentarer

Madplan uge 42

Madplan uge 42

Næste uge er efterårsferieuge for mange, mens andre bl.a os venter lidt med ferie og faktisk ikke på nuværende tidspunkt har planlagt ferie før til jul – men drømmer om både storbysferie, weekend udflugt, solskinsferie og skiferie, og om ikke andet, så er det rart at drømme … Læs resten

6 kommentarer

Pærekage

paeretaerte

I går havde jeg meldt mig til at bage kage til forældrerådsmøde i børnehaven om aftenen og da jeg altid har mange (!) kagedrømme på min To Cook ønskeliste, var jeg ude i store overvejelser om både chokoladekager og æblekager. Min mor gjorde valget super nemt, hun … Læs resten

17 kommentarer

Pariserbøf

Pariserbøf

En ret som pariserbøf minder mig simpelthen så meget om husgerningstimerne i folkeskolen. Sjovt som nogle retter straks sender minder tilbage til barndommen, præcis som hyldebærsuppen på bloggen i går. Vi spiser ikke pariserbøf særlig ofte, men sidste weekend var vi et lille smut i Vejle alle … Læs resten

24 kommentarer

Hyldebærsuppe

Hyldebærsuppe

Da vi var i sommerhus for nogle weekender siden, plukkede vi en kæmpe pose hyldebær som blev tryllet om til den dejligste mørkerøde hyldebærsaft. Det blev så lækkert, og der er allerede drukket mange glas dejlig varm saft og nu også til smuk rød hyldebærsuppe. Sådan en … Læs resten

13 kommentarer