Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/sma-glimt-8/

Små glimt

jordbaer-med-chokolade

Jordbær dyppet i chokolade og finthakkede nødder. Det er virkelig en himmelsk mundfuld! Her er brugt en god mælkechokolade, men jeg elsker dem højest med mørk chokolade.

appelsinis

Appelsiiiiin – nemmeste is i hele verden. Friskpresset appelsinsaft rørt med en smule kardemomme og så i fryseren. Kæmpe hit!

Jordbærtærte

Julie synes, at når det nu var sommerferie, så skulle vi bage kage. Eftersom det er højsæson for jordbær og vi alle sammen elsker jordbær, så var var det oplagt bage en helt klassisk jordbærtærte.

En jordbærkage som blev nydt i haven med blå himmel, solskin og iskaffe 

vandmelonhaj

I fredags spiste et vandmelonmonster det meste af Johan og Julies fredags slik. Det var helt skørt! Heldigvis nåede de at redde en del af det ;)

Kæmpe hit og det tog omkring 10 minutter at lave sådan et lille monster.

ribs

Ribsbuskene i haven bugner med smukke røde bær lige nu. Senere i dag vil vi plukke dem alle sammen og laver lækre ting. Hvad vi finder på at stille op med ribsene, har vi ikke besluttet endnu.jordbaeris

Den sidste jordbærsaft blev frosset ned til søde, smagsfyldte jordbæris, de blev nydt i solen i går

12 kommentarer
  • Birgitte skrev:
    22. juli 2013 kl. 08:42

    Jeg er virkelig imponeret over vandmelonmonsteret! Og skræmt, selvfølgelig. Har du skåret igennem og udhulet indefra eller hvordan?

    • Ann-Christine skrev:
      23. juli 2013 kl. 08:34

      Ja, startede med at skære lidt bund af, så den stod stabilt. Så skar jeg munden og udhulede den derigennem. Vandmelonen blev blendet og drukket som smoothie :)

  • Maria skrev:
    22. juli 2013 kl. 09:04

    Helt fantastisk. Jeg er vild med vandmelon monsteret. Hvis jeg var ca. 35 år yngre ville jeg gerne være feriebarn hos jer. :)

    • Ann-Christine skrev:
      23. juli 2013 kl. 08:35

      Det var Johan og Julie også!
      ;) Vi har det også ret hyggeligt

  • Birgitte Hansen skrev:
    22. juli 2013 kl. 09:59

    Virkelig herligt med jordbær. Den syrlig-søde jordbærsmag kombineret med den bitre-søde chokolade. Uhm….

    • Ann-Christine skrev:
      23. juli 2013 kl. 08:39

      Det er så lækkert!

  • Emilie skrev:
    22. juli 2013 kl. 12:29

    Dejlige billeder og det monster der, er altså bare for sejt! :D

    //Emilie

    • Ann-Christine skrev:
      23. juli 2013 kl. 08:39

      Ja, ik :) Det blev også taget mod med stor begejstring

  • Madling skrev:
    22. juli 2013 kl. 17:18

    Åh ja jordbær dyppet i mørk chokolade er bare det bedste.
    Vi spiste salat til frokost i haven her i weekenden og til dessert jordbær med chokolade. Umm den bedste og mest enkelte sommer dessert :-)

    • Ann-Christine skrev:
      23. juli 2013 kl. 08:41

      Det er så lækkert om sommeren, så friske gode råvarer og så skal der bare så lidt til før det er toplækkert og luksuriøst

  • Mai Rosendal skrev:
    23. juli 2013 kl. 23:08

    Ihh hvor jeg elsker at læse din blog! Skønne billeder og spændende emner…. God sommer til dig og din lille familie :D

    • Ann-Christine skrev:
      24. juli 2013 kl. 08:19

      Tusind tak, Mai :) Det gør mig glad!
      Rigtig dejlig sommer til dig også

Skriv en kommentar
Har du spørgsmål til opskriften, kan du finde de fleste svar her: Oftest stillede spørgsmål til Valdemarsro opskrifter >>

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.