Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/smaa-glimt-25/

Små glimt

juleslik

Tilbage mandag morgen på hjemmekontoret med varm kaffe i koppen og familien sendt ud af døren til en ny uge efter en dejlig weekend i dejlige stemningsfyldte Göteborg.

I skålen på billedet er mine tre ‘must have’ købe-juleslik varianter – snebolde, pebermyntestokke og den ægte juleskum. Hvilke tre er jeres ‘must have’, når det kommer til de købte julegodter?

liseberg_2

Sverige var fantastisk! Det var mange år siden jeg sidst var i Göteborg, og ingen af os har tidligere besøgt byen eller Liseberg ved juletid. Det kan anbefales – der er virkelig en fantastisk  julestemning! A14_4097

Det her er jo fuldstændig magisk, sagde Johan, da vi kom til Liseberg fredag eftermiddag.

4

Fineste japanske illustrationsbøger og ‘lær at tegne’ – fundet og købt i denne Etsy shop

grontsager

Et køkken fyldt med kål, grøntsager og frugt sørger for en nogenlunde fornuftig balance mellem det søde og det sunde i denne juletid. Jeg juicer gerne en sund og velsmagende grøntsagsjuice 3-4 gange om ugen og spiser gerne en kålsalat hver dag, og ofte som tilbehør til mindst to måltider om dagen. Favoritten lige nu er grønkål, rødkål eller hvidkål (eller et miks af alle tre) med æbletern eller granatæblekerner, nødder og frø, og så en  god vinaigrette af olivenolie, æbleeddike, sennep og honning – nemt og godt!

Rigtig dejlig ny uge til jer 

28 kommentarer
  • Annika skrev:
    8. december 2014 kl. 11:26

    Nu har jeg tænkt og tænkt…
    Ud over stokken, men det er kun pga juletræet og varm cacao m ‘duser’ i, kan jeg ikke komme på noget købeslik der er must for mig til jul.

    Jeg er ikke til det der underlige (engelsk?) vingummi, flæsk, snebolde, skum osv… Der er ikke umiddelbart noget julelakrids jeg tænker på, eller andet som spises kun i denne periode. Kager derimod… men som hjemmebag.

    Så følger spændt med for at se om andre kommer med ‘tingen’ :)

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:06

      Det engelske vingummi og flæsk har jeg heller aldrig set fidusen i – juleskum, derimod … uhmmm :)

  • 8. december 2014 kl. 11:45

    Ej nogle hyggelige julebilleder :)

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:06

      Tak <3

  • Rikke skrev:
    8. december 2014 kl. 11:54

    Kål er så godt – men min seneste favoritsalat, som gentages gang på gang er knoldselleri skåret til tændstikker på mandolinjern med granatæblekerner (eller mandarintern), ristede hasselnødder og fintsnittet rødløg – og en mormordressing med sennepsfrø og sennepspulver. Den er helt vidunderlig – og hitter selv hos selleriforskrækkede folk.

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:06

      Uhm, den må jeg altså prøve :) Tak for inspiration
      Kh AC
      P.S som stadig øver sig i at spise mere selleri … ;)

  • Maiken skrev:
    8. december 2014 kl. 16:15

    Ej en fin grå kop du har dig der, hvor kan man få den? :)

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:07

      Den er fra Helle Gram og kan fåes hos Unika K

  • Marie skrev:
    8. december 2014 kl. 16:21

    Hmm must have slik til jul er for mig chokolade, chokolade og mere chokolade. Og måske lidt marcipan.
    Jeg elsker at man til jul ofte får fyldte chokolader, hvilket er ret lækkert. Snebolde er jeg også helt med på som must have. Og de der chokoladeknapper med krymmel på. Og chokolade med blommer i Madeira (mormor…)
    Og – skal jeg blive ved?

    Mvh Marie fra http://www.krøllerier.dk

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:08

      Yeahh, et dejligt udvalg af jule godis :)
      Jeg er elsker også fyldt chokolade ;)

  • Camilla skrev:
    8. december 2014 kl. 16:25

    Hvad putter du i dine juicer? Jeg har lige fået en juicer i tidlig julegave og savner inspiration til andet end “bare” frugt og gulerødder/rødbeder. :)

    • Ann-Christine skrev:
      8. december 2014 kl. 17:09

      Jeg har lidt inspiration her: http://www.valdemarsro.dk/juice-og-saft/ Og skal nok snart få skrevet nogle flere juice opskrifter :) Men jeg putter alt muligt i. Kål, agurker, ananas, krydderurter og spinat.

      • Camilla skrev:
        8. december 2014 kl. 23:00

        Fedt! TUSIND tak:):)

  • Rikke skrev:
    8. december 2014 kl. 19:28

    Ynglings juleslik……. Tænke tænke, det må altså helt klart være konfekt, gælder det? :-) det er bare for lækkert og helst noget med kokos og nougat, og ikke nødvendigvis sammen ;0)
    Dejlige billeder fra weekenden, også på Instagram.

    KH Rikke

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 09:43

      Uhm, ja jeg synes bestemt konfekt gælder som sådan en dejlig generel betegnelse :)

  • Mutti skrev:
    8. december 2014 kl. 21:03

    Mine tre favoritter til jul er konfekt lavet af nougat og chokolade,punchtoppe og bridgeblanding( hvis lakridspindene er taget fra..) Dejlige små glimt billeder!

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 09:44

      Jeg snupper gerne lakridspindene ;)

  • Louise skrev:
    8. december 2014 kl. 21:22

    Ih, hvor jeg nyder at læse dine små glimt (- faktisk alle dine indlæg ;-) ) Det er virkelig nogle stemningsfyldte billeder, du tager! Man kan næsten dufte de brændte mandler på gadehjørnerne og mærke stemningen af julefryd..

    Jeg planlægger en hyggetur til Malmø en gang i januar, og kom til at tænke på dig. Du må jo kende den by ud og ind, så jeg søgte på en Malmø-guide her på din blog. Jeg fandt det dog ikke, men tænkte på, om du kunne give nogle enkelte must-see/do i Malmø? F.eks. det bedste brunch-sted, den bedste kaffe og kage, det hyggeligste område etc.

    Kender ingen mere kyndig end dig ;-)

    P.S.: Ang. juleslik er mine tre musts Toms snebolde, Åkander (chokolademedalje med pepermyntepastil) og brændte mandler, hvis man kan kalde det slik..

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 09:46

      Tusind tak, hvor er du sød! Det er jeg virkelig glad for at høre :)
      Det er lidt skørt med Malmø, for det er 6-7 år siden vi har boet der efterhånden, og jeg har ikke en eneste guide til byen. Vi kunne virkelig godt lide at bo der, med anbefalinger er jeg desværre helt blank på – vi må simpelthen derover igen og bruge en laaaang weekend på at gå på opdagelse i ‘vores gamle by’.
      Dejlige top tre yndlingsslikliste du har der :)

  • Maria skrev:
    8. december 2014 kl. 22:52

    snebolde har jeg lært at ELSKE, men juleskålen juleaften skal helst indholde brændte mandler og Toms pariserlinser og så massere af clementiner der får juleduften til at brede sig i stuen

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 09:49

      Uhmm, jeg elsker også clementiner :) -og brændte mandler!

  • Camilla B skrev:
    9. december 2014 kl. 09:27

    Det ser så hyggeligt ud. Jeg ved ikke om du har lavet et indlæg om det, men kunne du ikke tænke dig at skrive om hvordan det er at arbejde hjemmefra? Hvordan du strukturerer dig, og hvordan du finder selvdisciplinen frem?
    God jul fra Odense :)

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 09:50

      Jo, det kan du tro at jeg gerne vil. Det kunne være et sjovt indlæg at skrive – jeg tror det kommer på i løbet af januar :)
      Rigtig glædelig jul til dig
      Kh AC

      • Camilla B skrev:
        9. december 2014 kl. 10:00

        Herligt, det vil jeg glæde mig til at læse.
        Kh Camilla

  • Anne skrev:
    9. december 2014 kl. 12:41

    Only 3 must haves for Christmas! A wooden star made by my husband from a Panduro kit that is nearly 30 yrs old, a visit to Birmingham to see BIrimingham Royal Ballet dance their Nutcracker (magical) and a chance to go to the German Xmas market there and TIME to do all the things I need to do. For my teenager some Cloetta juleskum (not always easy to get here in UK) but a supermarket has them online this year! God Jul!!!!

    • Ann-Christine skrev:
      9. december 2014 kl. 19:55

      Your tree musthaves for Christmas sounds absolutely wonderful!
      Merry christmas to you too :)

  • Louise Rasmussen skrev:
    18. december 2014 kl. 12:17

    Hej,
    Jeg er helt vild med den lille kop du har stående på øverste billede – er det mon muligt du vil ud med hvilken kop det er ;-)

    • Ann-Christine skrev:
      18. december 2014 kl. 20:15

      Ja, selvfølgelig! Den er fra Helle Gram og kan købes ved UnikaK i forskellige farver :)

Skriv en kommentar
Har du spørgsmål til opskriften, kan du finde de fleste svar her: Oftest stillede spørgsmål til Valdemarsro opskrifter >>

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.