Tag-arkiv: Anmeldelser
Karamel og chokolade is – ja, tak!
Mens vi stadig boede på Østerbro. Midt i flyttekasser, 2 x skoldkopper, salg af virksomhed og mildest talt lidt for meget af det hele på en gang, sendte Ben & Jerrys mig 3 nye og fantastisk lækre isvarianter. Det kan … Læs resten
Sophie Dahls Køkken året rundt
Jeg har de sidste par dage med stor fornøjelse læst Sophie Dahls seneste kogebog: Køkken året rundt. Og jeg har virkelig læst den, fra start til slut. Præcis som jeg gjorde med Sophie Dahls første kogebog, Frydefulde Fristelser. Jeg har … Læs resten
En holdning til æg og dyrevelfærd
For en måneds tids siden læste jeg i Børsen weekend, at Danmark har 3,5 mio æglæggende høns og at 51 % af dem er burhøns. Og selv om de fleste danskere foretrækker æg fra fritgående æg og vælger dem når … Læs resten
Hverdagsglimt og de små ting
Normalt bruger jeg mit spejlreflekskamera til mine blogbilleder. Men jeg bruger også mit iPhone kamera rigtig meget i hverdagen og så er jeg faldet pladask for den cool app: Instagram. Find mig ved at søge på: @valdemarsro. Jeg har skrevet … Læs resten
En hilsen fra bærfolket – bog af Lene Kaaberbøl
I fredags fik vi leveret en oplevelseskurv med en dejlig bog, et varmt lækkert tæppe, marmelader, kiks, lommelygte og den bedste te jeg længe har smagt. En gave fra Den Gamle Fabrik. Der var lagt op til en rigtig hyggestund … Læs resten
Grød i Jægersborgsgade
Vi spiste: 3kornsgrød med frisk økoæble, tørrede tranebær, hørfrø og kardemommesirup Havregrød med karamel sauce, frisk æble og ristede mandler Risengrødsklassikeren med smørklat og hjemmelavet kanelsukker Risengrød med estragonsukker, frisk økopære og ristede hasselnødder I weekenden tog vi alle fire … Læs resten
Fyldte Chokolader – Event hos Marriott Hotel
I onsdags var jeg inviteret til chokolade event på Mariott Hotel i København, sammen med 5 andre madbloggere. Marriott er et luksuriøst 5 stjernet hotel og omgivelserne er virkelig fine. Dessertkokken Tor Stubbe skulle lære os at lave lækre fyldte chokolader … Læs resten
Riccos på Østerbro
Jeg elsker god kaffe, god stemning, hyggelige kaffebarer og mad af ordentlig kvalitet. Jeg kunne ikke være gladere over at der netop er åbnet en Riccos knap 1 1/2 minut fra vores hjem. I går havde tog jeg et lille … Læs resten
