-
Her skriver:
Ann-Christine, bor sammen med manden i mit liv og vores to skønne tre-årige krudtugler.
Jeg fotograferer og skriver om opskrifter, mad, oplevelser og små hverdagsglimt fra vores liv ♥
kontakt: mail(@)valdemarsro(.)dk Du kan også følge mig på:
Tag-arkiv: Kager
Æbleskiver med kærnemælk
I lørdags ringede jeg til min søster og inviterede hende og min svoger på æbleskiver herhjemme. Jeg nyder, at de bor 5 minutter fra os, så der er mulighed for den slags impulsive invitationer. For nogle år siden fik jeg … Læs resten
Hindbærmuffins
Jeg elsker at bruge årstidens frugt og grønt i min madlavning og i øjeblikket er det særligt æblerne fra vores æbletræer i haven, der bliver brugt. Men jeg nyder også at tage en pose frosne sommerbær op af fryseren og … Læs resten
Æblemuffins
I går skulle Johan og Julie have været til gymnastik for første gang, men da vi kom derhen var det desværre aflyst. Vi smuttede i stedet en tur på legepladsen for at brænde lidt energi af og havde det super … Læs resten
Frugttærte med marcipan og friske bær
I fredags havde vi den skønneste dag. Johan og Julie havde startet sommerferie, min mor var på besøg hos os og vejret var ganske glimrende. Fra sin skønne have havde min mor medbragt gode sager til os. Friske jordbær, søde … Læs resten
Crumble til morgenmad
Det er vist ingen hemmelighed, at jeg har en stor kærlighed for det lækre morgenmåltid. Jeg elsker at forkæle familien med god og sund mad og give os alle sammen en skøn start på dagen. De seneste dage har mine … Læs resten
Chokolade og kiksehjerter
Om lidt suser børnene og jeg afsted mod Nordjylland op for at besøge min skønne veninde. Men inden vi smutter ud af døren vil jeg lige sige godmorgen her på bloggen og også sige yeahh, for jeg har lige fundet … Læs resten
Snegle med dadler abrikos og mandler
Weekend, påskeferie og huskiggeri er det der står på programmet de næste dage. Forleden bagte jeg en lille portion af disse snegle med tørrede frugt og nødder. De virker måske en lille smule sundere end min opskrift på kanelsnegle, … Læs resten
Opskrifter på kage og desserter og andre søde sager
Kager og Desserter, Konfekt, is og søde sager ♥ Følg også Valdemarsro på facebook eller på bloglovin – så er du altid opdateret med nye opskrifter ♥ … Læs resten
Pærecrumble med hvid chokolade og vanilje
I weekenden bager jeg ofte en kage til os enten om lørdagen eller søndagen. Julie, og indimellem også Johan, plejer at hjælpe til og det er på en gang en rigtig dejlig hyggestund og så elsker jeg simpelthen duften og … Læs resten
Lakrids – og æblesnegle
Jeg skrev, i starten af ugen at Julie og jeg havde bagt verdens bedste kanelsnegle. Det synes vi selv. Men det er altså lige før, at jeg personligt synes, at fyldet i de her snegle topper. Dejen er den samme, men … Læs resten
Udgivet i I køkkenet
Tagget Dessert, Kager, Morgenmad og Brunch, Opskrifter, Søde Sager
20 kommentarer
Verdens Bedste Kanelsnegle
Julie og jeg bagte kanelsnegle i går, drengene havde vi sendt i svømmehallen og så hyggede vi hjemme med kagebagning og andre indendørshyggelige ting. Vi eksperimenterede med kanelsnegle, som jeg gennem længere tid har forsøgt mig med, i forhold til … Læs resten
Kransekage af den sidste marcipan fra julen
Kransekage er den søde afslutning på året der gik og en søde start på det nye år – sammen med nytårskysset selvfølgelig – og jeg nyder dem gerne sammen med en let sødlig champagne eller cava. Sidste år bagte jeg … Læs resten
Perfekte Pebernødder
Vi bagte pebernødder, efter jeg havde hentet Johan og Julie fra vuggestuen i fredags. Det var rigtig hyggeligt og de var virkelige engagerede og trillede pebernødder på livet løs. En rigtig hyggelig eftermiddagsaktivitet, som ikke er særlig omstændig at lave. … Læs resten
Chokolade Brownies med hasselnødder
Forrige uge, bagte Julie og jeg chokolade brownies om lørdagen, som skulle være klar til om søndagen hvor vi fik gæster. Jeg havde slet ikke tænkt over, hvor ualmindelig svært og urimeligt det er, at bage noget virkelig dejligt og … Læs resten
Gulerodskage med lemon frosting
I tirsdags fik vi besøg af søde venner fra Jylland, de havde deres to vidunderlige børn med, så her var fuldt hus. Jeg havde lyst til at bage en kage som skulle være nybagt og færdig til de kom midt … Læs resten
Lemoncurd – opskrift på hjemmelavet lemoncurd
Vi holder en dejlig og en meget, meget tiltrængt efterårsferie. Vi har haft en lidt turbulent måned (eller to). Sammen med forkølelse, feber, ondt i halsen mv, så har De Lede Søvnmonstre* har været på besøg og har været svær … Læs resten
