-
Her skriver:
Ann-Christine, bor sammen med manden i mit liv og vores to skønne tre-årige krudtugler.
Jeg fotograferer og skriver om opskrifter, mad, oplevelser og små hverdagsglimt fra vores liv ♥
kontakt: mail(@)valdemarsro(.)dk Du kan også følge mig på:
Tag-arkiv: Søde Sager
KOLDSKÅL MED JORDBÆR OG BRÆNDTE MANDLER
Da vi lige var flyttet til Aarhus, mens vi stadig boede i sommerhus, var jeg ude at spise på den lækre tapasbar CANblau sammen med Sara. Sara havde den skønneste gave med til mig, Gudernes Føde fra Summerbird. Luksuriøst, smukt og en … Læs resten
LAKRIDS IS
Jeg har længe sukket efter en ismaskine og i år skulle det være. Jeg har langt fra investeret i en af de dyreste eller bedste maskiner på markedet, det var ikke lige en prioritering her i midt i flytning. Men … Læs resten
Hjemmelavet nutella
Sommerhus og sommerferie er lig med nutella på lune boller og kiks. Er det ikke rigtigt? Vi spiser ellers aldrig nutella, men der er noget nostalgisk og hyggeligt ved at have lidt smørbart chokolade på bordet i ferien. Jeg havde … Læs resten
Rabarberkompot
Mine forældre bor lidt ude på landet og har de dejligste frugttræer, bærbuske og andet godt. Lige nu er det rabarbertid og da vi var på besøg i fredags hos dem, fik jeg et par stykker med tilbage til sommerhuset. … Læs resten
Jordbærdessert uden sukker
Så er vi landet i Aarhus, sidste uge var ualmindelig hektisk og med lidt for meget presset sammen på lidt for lidt tid. Nu hvor alle vores ting er pakket ned og opmagasineret. Vi er flyttet, børnene er stoppet i … Læs resten
Bananmilkshake med vaniljeis
Det er lidt spartansk med blogindlæg i disse dage. Vi holder weekend, påskeferie, ser på huse, slapper af og hygger med familien. Vi har været på 11 fremvisninger i dag, virkelig seriøst huskiggeri. Fredag aften serverede jeg denne milkshake som … Læs resten
Cremet karamel af kondenseret mælk
Du skal bruge en dåse kondenseret mælk. Kom dåsen i en gryde, hæld vand på, så det dækker dåsen med mælk og sæt gryden på konfuret. Skru op for varmen, indtil det koger. Læg låg på og skru ned, så … Læs resten
Opskrifter på kage og desserter og andre søde sager
Kager og Desserter, Konfekt, is og søde sager ♥ Følg også Valdemarsro på facebook eller på bloglovin – så er du altid opdateret med nye opskrifter ♥ … Læs resten
Lakrids – og æblesnegle
Jeg skrev, i starten af ugen at Julie og jeg havde bagt verdens bedste kanelsnegle. Det synes vi selv. Men det er altså lige før, at jeg personligt synes, at fyldet i de her snegle topper. Dejen er den samme, men … Læs resten
Udgivet i I køkkenet
Tagget Dessert, Kager, Morgenmad og Brunch, Opskrifter, Søde Sager
20 kommentarer
Verdens Bedste Kanelsnegle
Julie og jeg bagte kanelsnegle i går, drengene havde vi sendt i svømmehallen og så hyggede vi hjemme med kagebagning og andre indendørshyggelige ting. Vi eksperimenterede med kanelsnegle, som jeg gennem længere tid har forsøgt mig med, i forhold til … Læs resten
Hyldebærsirup – opskrift på hyldebærsirup
Jeg har lavet en rigtig god hyldebærsirup, som vi primært bruger til morgenmad, på en ostemad og over salater. Når jeg bruger hyldebær og hyldebærsaft, så sender jeg altid min søde mor en tanke. Hun laver nemlig en fremragende hyldebærsaft, … Læs resten
Lakrids popcorn
Igår eftermiddags lavede jeg disse lækre og nemme lakridspopcorn til børnene og mig. De er meget nemme og jeg var selv meget begejstret for resultatet, det var Johan også. Julie foretrak de plain mandler, abrikoserne og tørrede tranebær. Så der … Læs resten
Appelsin og granatæble granita
Jeg håber, at I har haft en rigtig rar jul. Vi har haft det rigtig dejligt og har nydt julen – meget stille og roligt, rent faktisk. Johan blev syg med høj feber 1, 2 og 3 juledag, så det … Læs resten
Chokolade og karamel popcorn
Jeg er hjemme med febervarm og hostende lille pige i disse dage. Det har stået på siden søndag aften nu og alt tid går med at varte op, hente saft, vand, mælk, tæpper, bamser, servietter til næsen, trøste, kramme, læse … Læs resten
Kandiserede æbler
Jeg bliver altid helt barnlig, når jeg spotter et kandiseret æble. Jeg synes simpelthen, at de er så fine, hyggelige og så har de sådan en aura af julehygge, tivolitur og sjov og ballade omkring sig, at jeg finder dem … Læs resten
Bailey og marcipan konfekt
En lille snebold med himmelsk smag. Jeg blev inspireret til Baileys og marcipan kombinationen, da jeg så dette indlæg. I denne lille konfektkugle jeg har lavet her, er der hakket julekarameller, marcipan æltet med Baileys, overtrukket med hvid Valhrona Chokolade … Læs resten
