Chili con Carne

Chili con Carne

Pølsehorn

Pølsehorn

Tikka Chicken Masala

Tikka Chicken Masala

Hotdogs

Hotdogs

Nuggets

Nuggets

Frikadeller

Lasagne

Falafel

Svensk Pølseret

Fiskefrikadeller

Æggekage

Pitabrød

Souvlaki

Souvlaki

Kyllingeburger

Kyllingeburger

Burgere

Fiskefiletter

Kylling i kokos

Pizzadej – basis

Lady og vagabonden pastaret

Pasta med svampe

Salade Chevre Chaud

Salade Chevre Chaud

Pastasalat

Pastasalat

Broccolisalat

Broccolisalat

pasta citron

pasta citron

pasta med svampe

pasta med svampe

Pasta m. mozarella

Pasta m/ kantareller

Pasta m laks

Pasta med laks

Ravioli

Pasta m. Tunsauce

Lady&Vagabonden#2

Sommer pasta

Zucchini Bolognese

Lasagne laks &spinat

 

Vegetar Moussaka

Vegetar Moussaka

Hverdagslasagne

Spidskålswrap og laks

Spidskålswrap og laks

Speltsalat

Rådbederåkost

Rådbederåkost

Mormor dressing

Mormor dressing

Majskolber, parmesan og chili

Majskolber, parmesan og chili

Majs m brøndkarse

Majs m brøndkarse

kartoffelsalat

kartoffelsalat med majs og ærter

Grønkålssalat

Grønkålssalat

Quinoa salat

Quinoa salat

Asparges & Sauce Mousseline

Asparges & Sauce Mousseline

Salade Nicoise

Salade Nicoise

Vintersalat med Kål

Tomatsalat

Jordbær+edamame

Kartoffelsalat

Vintersalat m/ rødkål

Asparges salat

Gullash Suppe

Gullash Suppe

Kyllingesuppe

Kyllingesuppe

Mulligatawny suppe

Rødbedesuppe

Blomkålssuppe

Hokaidosuppe

Gazpacho

Gazpacho

Tomatsuppe #2

Fransk Løgsuppe

Tomatsuppe

Ærtesuppe

Ærtesuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe mv

Kartoffelsuppe mv

Jordskokkesuppe

De fleste familier har nok en række opskrifter som bare igen og igen er en succes hos alle i familien. Jeg er flere gange blevet spurgt, om jeg ikke ville fortælle om vores familiefavoritter herhjemme – det vil jeg bestemt gerne. Det er bare svært at vælge, for der er mange gode retter og vores favoritter skifter også med årstidernes skiften. Fx er vi alle vilde med blinis med stenbiderrogn. Stenbiderrognen er dog en kortvarig fornøjelse, så jeg besluttede mig i stedet for at lave en top 20 liste over de familieretter som hitter året rundt (næsten) eller som i hvertfald har en lidt længere sæson end fx de lækre stenbiderrogn. Vi har alle fire hver især vores personlige favoritter, men jeg har her taget udgangspunkt i de opskrifter som vi alle er vilde med! For at begrænse mig lidt, så besluttede jeg kun at vælge 20 sikre hit og udelukkende at tage udgangspunkt i aftensmåltidet – det kunne dog også sagtens have været en top 30 eller 40 ;)