De fleste familier har nok en række opskrifter som bare igen og igen er en succes hos alle i familien. Jeg er flere gange blevet spurgt, om jeg ikke ville fortælle om vores familiefavoritter herhjemme – det vil jeg bestemt gerne. Det er bare svært at vælge, for der er mange gode retter og vores favoritter skifter også med årstidernes skiften. Fx er vi alle vilde med blinis med stenbiderrogn. Stenbiderrognen er dog en kortvarig fornøjelse, så jeg besluttede mig i stedet for at lave en top 20 liste over de familieretter som hitter året rundt (næsten) eller som i hvertfald har en lidt længere sæson end fx de lækre stenbiderrogn. Vi har alle fire hver især vores personlige favoritter, men jeg har her taget udgangspunkt i de opskrifter som vi alle er vilde med! For at begrænse mig lidt, så besluttede jeg kun at vælge 20 sikre hit og udelukkende at tage udgangspunkt i aftensmåltidet – det kunne dog også sagtens have været en top 30 eller 40 ;)
Top 20 familiefavoritter
Nuggets
Kyllingeburger
Pitabrød
Fiskefrikadeller
Kylling i kokos
Falafel
Chili con Carne
Hverdagslasagne
Burgere
Kyllingefrikadeller
Pizza Magherita
Kartoffelsuppe
Jordskokkesuppe
Frikadeller
Lasagne
Svensk Pølseret
Hokaidosuppe
Tortilla laks+mango
Æggekage
Lady & vagabonden
Mmmm – sikken en dejlig oversigt. Herhjemme elsker vi også dine nuggets :)
Tak!
Nuggets er også på menuen igen hos hos i aften :)
Endnu engang gør du det :-) Gør min hverdag med tre børn lettere, da jeg nu kan sætte mig med min notesbog med madplaner og laves næstes uges madplan uden at skulle vride hjernen for at finde på nyt! Tak for en inspirerende blog – jeg læser med næsten dagligt og elsker dine smukke billeder og enkle opskrifter.
Kh Karen
Hvor dejligt at du kan bruge inspirationen :)
Og tusind tak for de søde ord om min blog – det gør mig rigtig glad!
God weekend
Kh Ann-Christine
Jeg elsker din blog!
Super lækre opskrifter og ideer og med så fine billeder :-)
Tusind tak, Anne <3
God ide at samle dem, både for dig selv (du kan dem måske helt uden opskrift?) og for os andre ;-)
Ja, jeg kan dem – det er jo nogle jeg har fundet på hen ad vejen. Men nogle gange må jeg alligevel hen og kigge for at se, hvad det nu lige var jeg kom i sidst ;)
Hej Ann-Christine.
Jeg faldt over din blog, fordi jeg søgte på noget med varm hyldeblomst drink, og jeg har nu fulgt din blog i nogle dage, og kigget på de forskellige opskrifter. – Man får jo helt lyst til at gå ud i køkkenet og begynde at lave maden. specielt Kyllingburgeren ser lækker ud. :D
Super lækkert mad og blog!.
Hilsen Marie.
P.s ikke ar jeg siger at du skal, men du er velkommen til at kigge forbi min blog :P
Dejligt at du fandt vej herind via hyldeblomstsaft :) Prøv endelig den kyllingeburger, den er VILDT god! :)
Det er en dejlig blog du har, jeg kigger lige nærmere på den senere i dag
Kh AC
Mums, det ser jo alt sammen fantastisk ud! :)
//Emilie
http://gravidmedlupus.blogspot.dk/
Ja, det synes vi også ;)
Genialt indlæg! Tror simpelthen, at jeg starter fra en ende af med retterne:)
Rigtig god fornøjelse, jeg håber du synes om dem :)
Det er lækkert ud. Jeg lavede også dine nuggets forleden men de stod et helt døgn i køleren, da det endte med, at jeg skar mig! Dagen efter stegte min mor dem, fordi jeg har influenza, men de var det eneste, jeg kunne få ned hele dagen!! Gode var de!!
Av, så det godt på instagram! av,av, av – og så med influenza oven i.
Men dejligt trods alt at disse nuggets kunne gavne lidt ;)