Jeg har ladet mig inspirere af Mette og lavede en vandmelonsmoothie til os alle fire i eftermiddags. Og jeg har også fået lavet de lækreste saltede flødekarameller, mens børnene sov til middag, svaret på mails, købt friske blomster og malet et par reoler til børneværelset – alligevel synes jeg ikke altid, at jeg når alt det jeg gerne vil … Jeg øver mig dog kontinuerligt i at være tilfreds med det jeg rent faktisk får lavet
Opskrift på denne vandmelonsmoothie
- En kvart vandmelon
- en håndfuld frosne jordbær
- vaniljekorn fra en halv vaniljestang
- 1 spsk koncentreret blåbærsaft
Alle ingredienserne blendes godt og nydes frisk.
Jeg synes nu altid, at det lyder til, at du når en masse på trods af du bor sammen med sån 2 små energi-bomber:)
Smoothie’en lyder så lækker, det skal prøves så snart jeg kan få fat på en ordenlig vandmelon..
Tak og det gør jeg nok også, kan jo også bare lade være med at have sådan en lang ‘to do’ liste altid ;-)
Mums hvor lækkert, men hvad med kernerne?
Vi har fået blåbærsmoothies, da Emma foretrækker lilla smoothie;) Men det hele var drukket inden jeg kom med kameraet;)
Kh
Kernerne blender jeg bare med, er sikker på at de indeholder en masse sunde ting. Hvor er hun sød at hun har sin ynglingsfarve smoothie :-) Blåbær er også lækkert
Århhh, hvor ser det godt ud!! Jeg har flere opskrifter liggende på vandmelon-lemonade, som jeg skal have prøvet af. Jeg er vild med smagen af vandmelon :-)
Mange hilsner
Birthe
Det har også den skønneste smag :)
Dét er skønt. Jeg laver det tit om sommeren oftest kun med vandmelon…
Piet Hein siger: Alt det meget ingen når, gråner mange menneskers hår. Glæd dig alt hvad du formår over alt det lidt du når.
Men det er svært, ikke?