Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/et-stykke-med-hvid-chokolade/

Et stykke med hvid chokolade

Hvide-chokolader

Jeg var inviteret til et chokoladeevent hos A XOCO i Kødbyen sidste onsdag, sammen med en flok andre søde bloggere. A XOCO er en lille del af Anton Berg og formålet med besøget var at udvikle et nyt stykke hvid chokolade til relancering af Guldæsken fra Anton Berg, som blev fremstillet første gang i 1930.

Tænk at blive sluppet løs i et ægte chokoladekøkken, fyldt med alverdens lækkerier og skønne råvarer til fremstilling af chokoladestykker. Det var SÅ super lækkert og sjovt – og ikke mindst lærerigt, da chokolatier Jesper Rahbek med masser gode råd og fine guldkorn i løbet af aftenen.

Vi bloggere fik kreeret syv vidt forskellige lækre stykker chokolade, og mit bud på et stykke nyt hvidt chokolade lyder sådan:

  • Mandelnougat rørt med hvid chokolade, crunchy karamel og lakridsgranulat. Overtrukket først med mørk chokolade, derefter med hvid chokolade. Drysset med sølvglimmer.

Hos_Anton_Berg_Chokolade_Axoco

Skriv en kommentar

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *




10 kommentarer
  • Christina Wonsbeck skrev:
    15. april 2013 kl. 10:29

    uhmmmm, det ville jeg gerne smage! :D

    • Ann-Christine skrev:
      15. april 2013 kl. 16:46

      Det var også godt ;)

  • Tina skrev:
    15. april 2013 kl. 12:45

    umm det lyder mere end lækkert..;o) det ville jeg godt sætte tænderne i, umm.

    Jeg er selv helt chokolade tosset, vi er 10 piger der hvert år inden jul er på chokolade kursus, hvor vi kan lave fyldte chokolader med alt hvad hjertet begærer.

    Ha´ en dejlig dag.

    • Ann-Christine skrev:
      15. april 2013 kl. 16:48

      Det lyder som en skøn juletradition!
      Rigtig dejlig forårsdag til dig også :)

  • Annemette skrev:
    15. april 2013 kl. 13:04

    Hvor ser det hyggeligt ud og sikke nogle lækre stykker chokolade du fik lavet :-)

    • Ann-Christine skrev:
      15. april 2013 kl. 16:48

      Det var SÅ hyggelig en dag!

  • Hanna Luna skrev:
    15. april 2013 kl. 15:09

    Min mund løber i vand! Hvor ser de bare lækre ud ;-)

    • Ann-Christine skrev:
      15. april 2013 kl. 16:48

      Det var de også, ka´ du tro :)

  • Kirsten Olesen skrev:
    15. april 2013 kl. 21:25

    Det ser lækkert ud. Dine billeder er altid fantastiske. Må jeg spørge, hvilket kamera du bruger ?

    • Ann-Christine skrev:
      16. april 2013 kl. 09:20

      Tusind tak, Kirsten :) Jeg bruger et gammelt Nikon D40, spejlrefleks