Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/sunde-grove-knaekbrod/

Sunde grove knækbrød

 

At starte dagen med sprøde tynde hjemmebagte knækbrød og et glas mælk er dejligt.

At tage et stykke knækbrød mere og et glas hjemmelavet koldskål fra i går, er ren luksus.

PT1H

Knækbrød

8-10 stk    1 time
8-10 stk
Ingredienser
Udskriv opskrift
1 time
Fremgangsmåde

Alle de tørre ting røres sammen og overhældes først med olie og så med kogende vand, hvorefter de kort æltes til en fast klump.

Kom det i en frysepose eller en overdækket skål i fryseren i et kvarter eller i  køleskabet i mindst en time, gerne to-tre timer.

Tag dejen ud og rul den ud mellem 2 stykker bagepapir til den er så tynd som overhovedet muligt. Bag i ovnen, ved varmluft 185 grader i 16-20 minutter.