Grød

Grød er langt mere end havregrød og risengrød, og trenden har udviklet sig de seneste år til igen at inkludere både alverdens dejlige måltider til hele dagen og flere kornsorter, nødder, frø og kerner, som man fx ser i disse forskellige ’ottoer som kan tilberedes på mange flere måder end med de traditionelle risotto ris.

Tidligere havde vi i Danmark tradition for at sætte grød på vores madplan en gang om ugen, dels for at spare lidt på budgettet og dels fordi det er et sundt, nærende og velsmagende måltid.

En ekstra bonus er de gode toppings, som frugt, nødder, bær, sirupper og honning til morgenmåltiderne – og aftensmaden med grønt, ost, urter og krydderier.

Her på denne side vil I finde flere skønne grød opskrifter løbende.