Huevos Rancheros er oprindelig en morgenmadsret, og selv om vi vender lidt om på døgnet og tilbereder den til vores aftensmåltider, så har der indimellem været en portion tilbage, som jeg har snuppet til morgenmad dagen efter – det smager også virkelig glimrende. Så Huevos Rancheros holder døgnet rundt – retten er nemlig super nem … Læs resten af Huevos Rancheros