Jeg elsker sushi. Den rå fisk, risen, wasabien, soyaen, de syltede ingefær og alt tilbehøret. Mums, det er altid et sikkert hit herhjemme.  Da jeg var i starten af 20´erne og boede i Aalborg, husker jeg da den første Sushirestaurant åbnede i byen. Sushi & Ko, hed den. Jeg ved ikke om den stadig eksistere. Men [...]