Søndag morgen

morgenmad februar

Jeg vågner til knus, kys, smil, dejlig morgenmad, snevejr og udsigt til en dejlig dag med kælketure, endnu flere knus og kys, hjemmebagte kanelsnegle i eftermiddag og rigtig meget kærlighed og hygge. Jeg håber også, at din søndag bliver rigtig … Læs resten

Udgivet i De små ting | 4 kommentarer

Rødbedesuppe – smuk rød suppe med power

rodbedesuppe

Jeg har vist nævnt det før, men vi spiser ret ofte suppe herhjemme og i går var ingen undtagelse. Blendede grøntsagssupper er så nemt, sundt, økonomisk og vi elsker alle sammen suppe – især Johan siger han. I går fik … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Aftensmad | Tagget , , | 14 kommentarer

Æbleflæsk – sprød stegt flæsk med rustikke æblebåde

aebleflaesk

Kender I følelsen af at løbe lidt efter tiden? Det med ikke helt at kunne følge med og nå alt det man gerne vil nå? Sådan har mine dage været lidt i denne uge og jeg ville faktisk have haft … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Aftensmad | Tagget , | Skriv en kommentar

Spaghetti i tomatsauce med kødboller

spaghetti med tomatsauce og kodboller

Her har være stille i weekenden, vi har været en tur i Jylland hos bedsteforældrene, hvor vi er blevet forkælet og haft stor, stor glæde af deres mægtige kælkebakke, som var beklædt med knitrende hvidt sne. I aften skal vi … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Aftensmad, Valdemarsro | Tagget , , | 8 kommentarer

Æg med seranoskinke og tomat – perfekt til morgenmad og brunch

aeg og parmaskinke

Denne ret fik vi til brunch hos nogle af vores gode venner for nogle uger siden. Enkelthed er ofte noget af det skønneste i madlavning, synes jeg – og denne ret er faktisk ret enkel. Det er nogle gange bare … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Morgenmad | Tagget , , | 23 kommentarer

Hjemmebagt knækbrød

knaekbroed

Jeg (og ja, os allesammen faktisk) fik en anbefaling på facebook om at bage vores knækbrød selv. Nu var jeg jo lige så godt i gang og havde god bagekarma efter de vellykkede kiks i mandags, så jeg har taget … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Brød og Kager | Tagget , , , | 13 kommentarer

Den bedste te

havrekiks og te

Jeg drikker næsten ikke kaffe i disse dage. Sagen er nemlig den, at i den gavekurv, som jeg fik leveret i fredags var en pose af den bedste te, jeg til dato har smagt. Frisk smag af lemongræs, pebermynte og … Læs resten

Udgivet i De små ting, I køkkenet, Opskrifter varme og kolde drikke | Tagget , | 25 kommentarer

Havregrynskiks – opskrift

havregrynskiks 1

Hver dag når Johan og Julie kommer hjem fra vuggestue, ‘lander’ vi lige herhjemme med en kop te, lidt frugt, grøntsager og en kiks. Jeg har ikke tidligere bagt kiks selv. Jeg tænkte på kiksebagning, som et ret overskudsagtigt projekt. … Læs resten

Udgivet i I køkkenet, Opskrifter Brød og Kager | Tagget , , , | 22 kommentarer