16. januar 2018

Pink & Grøn Smoothie i farvestrålende lag er et sikkert eftermiddagshit herhjemme. Efter skoletid, til eftermiddagshygge og legeaftaler – indimellem som en festlig hverdagsdessert eller morgenmad. En smoothie, der udstråler sjov og festlige farveballade og smager lækkert, koldt og forfriskende. Jeg topper den gerne med knas – i går var det med riskiks smuldr, som… Læs mere ›

9. januar 2018

Det er højt prioriteret på min liste for 2018, at sænke farten i både hverdagen og ferier. At have mere nærvær, mere ro, mere nydelse og bare være mere. I øjeblikket, uden tanker om fremtiden, næste dag, projekter og alle mulige ting, som jeg også gerne vil. Jeg er mægtig god til at have travlt… Læs mere ›

8. januar 2018

Små lækre chokorug boller er skønne som eftermiddagssnack. Indimellem får mine børn også sådan en rugbrødshapser med i madpakken, hvilket er et hit. Chokorug bollerne kan fint laves uden chokolade også, og så er det jo blot små minirugbrød, som kan spises som de er, eller man kan skære dem over til en fyldt lækker minisandwich.… Læs mere ›

29. december 2017

Kransekage hører sig til nytårsaften, og de små fine kransekagetoppe er perfekte, hvis man blot lige har en lille rest marcipan – man kan jo snildt lave en halv eller en tredjedel af opskriften – og dermed helt perfekt til vores nytårsaften i år, hvor vi holder en lille og enormt hyggelig nytårsaften. Jeg glæder… Læs mere ›