Gå til forsiden
Menu

Fin og nem kalenderlys dekoration

26. november 2014 – Kategori: DIY · Indretning · Inspiration · Jul

kalenderlys dekoration nem

Sidste år lavede jeg en juledekoration, næsten magen til dette års julekalenderlys. Helt enkel og nem og jeg synes den var så fin, så det var en gentagelse værd! Dekorationen er fint holdbar gennem hele julemåneden og kan nemt tilføjes lidt ekstra pynt indimellem, hvis vi lige synes den skal friskes lidt op.

Den er klar på 5 minutter og kræver blot et stykke lidt råt træ, gerne med bark som her, lidt kogler, et kalenderlys og en sød fyrfadsstage.

kalenderlys dekoration nem

Grankoglerne er fra mine forældres skov, og er i år blevet malet på spidserne med lidt guld metalmaling, for at give dem lidt ekstra shine – det er også ganske fint uden og kan jo ellers snildt tilføjes og leges med i løbet af dekorationens levetid, hvis man synes. Egentlig er det jo smadderhyggeligt med sådan et julekalenderlys, som ikke ‘bare’ er færdigt og så ser sådan ud resten af måneden, men som ændrer sig lidt og bliver pyntet op løbende.

kalenderlys dekoration

 

6 kommentarer

Gløgg

25. november 2014 – Kategori: Jul · Opskrifter

Hjemmelavet gløgg

Vi har en hyggelig lille juletradition, Martin og jeg. Hvert år ved juletid, køber vi en god flaske portvin og en del af de kolde vinteraftener i december, nyder så vi et lille glas. Heh, det er lidt mormor … men det er altså også helt enormt hyggeligt og en god og fin lille juletradition.

Denne jul har jeg hældt en del af portvinen i en toplækker og krydret gløgg ekstrakt. Den er stærk! Den er krydret og den smager simpelthen helt perfekt. Men skal nydes med lidt omtanke … for ja, der masser appelsiner i, og den er så absolut ikke ‘appelsinfri’, som man siger ;)

gløgg

Jeg lavede glögg ekstrakten her i weekenden og det var på høje tide, at jeg fik lavet glögg, for jeg ville jo så gerne nå at dele opskriften med jer her på bloggen og samtidig skal gløgg ekstrakten meget gerne trække i mindst to uger. Heldigvis er der stadig god tid, inden det for alvor er jul. Og hvad man ikke kan vente, så kan man altså sagtens smugsmage og lige lave en god lun glögg af den nylavede ekstrakt allerede efter et par dage … jeg siger det bare! Det er testet ;)

Gløgg

Udskriv opskrift

Gløgg essens

  • 1 dl snaps, smagsneutral
  • 1 1/2 dl mørk rom
  • 6 dl portvin
  • 3 dl friskpresset appelsinjuice
  • 200 g rørsukker
  • 200 g muscovadosukker (eller farin)
  • ½ tsk fintrevet muskatnød
  • 4 kanelstænger
  • 20 hele nelliker
  • 1 tsk. kardemommefrø
  • 10 peberkorn
  • 1 tsk allehånde
  • 5 stjerneanis
  • 1 lakridsrod (kan undlades, eller tilføjes flere hvis man er til mere lakrids)
  • 1 vaniljestang
  • 25 g ingefær, skåret i tynde skiver
  • 2 øko appelsin i skiver, med skal
  • 1 øko citron i skiver, med skal

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Vaniljekornene røres sammen med rørsukker og derefter kommes det i gryden sammen med den tomme vaniljestang, muscovadosukker, muskatnød, nelliker, kanelstænger, kardemommefrø, peberkorn, allehånde, stjerneanis, lakridsrod, ingefær og appelsinjuice. Rør det godt sammen og varm langsomt op til kogepunktet og til sukkeret er smeltet. Lad det lige koge i 3-4 minutter og skrue så helt ned for varmen. Tilsæt appelsin og citron i skiver sammen med snaps og portvin. Hæld det hele i et par store flasker eller glas med låg, inkl fyld og lad det trække i et køligt rum i minimum en uge og gerne op til 3 uger.

Si gløgg essensen og opbevar den på en flaske. Da der er en stor mængde alkohol i essensen, kan gløggen holde sig længe.

Når man så løbet af julen gerne vil have sig et glas skønt gløgg en kold og hyggelig vinteraften, eller gerne vil byde sine søde julegæster på en julet og varmende drink, så er det blot at lune en rødvin, uden at lave den koge og blande den med essens efter smag. Jeg synes, at omkring ¼ – 1/2 dl essens passer nogenlunde til et glas gløgg med 2 dl rødvin, men prøv dig frem.
I gløggen kommer jeg grofthakkede mandler og indimellem rosiner der er udblødt i en god mørk rom.

Gløggen her er ret kraftig i alkoholprocent, så det er ikke lige til de der skal ud at køre efter en hyggelig middag, må jeg hellere advare om ;)

Opskriften giver ca 1 liter gløgg essens

Gløgg opskrift og julehygge

14 kommentarer

Nem og billig adventsdekoration

24. november 2014 – Kategori: DIY · Inspiration · Jul

nem adventsdekoration

Jeg sidder en del timer hver dag her på hjemmekontoret, hvor jeg skriver blog, redigere billeder, besvare mails osv – og her skal naturligvis også hygges og jules lidt i december. Jeg har derfor lavet en lille kontor adventsdekoration. En nem og fin en af slagsen, som akkurat lige så godt kunne stå i stuen, køkkenet eller hvor man nu lige synes.

nem adventsdekoration

Jeg har brugt 4 rengjorte og brugte dåser – fra hakkede tomater, rent faktisk. I dåserne har jeg sat en klump ler, fordi jeg lige havde det, men ellers kan sand, sukker, salt, mel, sølvpapir eller lign bruges. Det skal blot holde på lyset. Pyntet med lidt mos og sat en cool læderdekoration fra Muubs omkring lyset.

For at lave et forslag til en endnu billigere og akkurat lige så fin løsning – det er jo alt sammen smag og behag, personligt så kan jeg lige godt lide begge løsninger – så har jeg klippet 4 stjerner i karton, som jeg har skrevet tallene 1-4 på (kan evt undlade det med tallene) og så sat dem på med en limpistol.
nem adventsdekoration

Jeg synes, de er så super cool og elsker det lidt rå look, som dåserne giver .Samtidig spreder de masser hygge, som sådan et adventslys jo netop skal her i julen.
nem adventsdekoration

6 kommentarer