Fire års fødselsdagsfest

Det var virkelig en dejlig, dejlig fødselsdag Johan og Julie havde i går. Det var en sand fornøjelse at se hvordan de bare sugede dagen og oplevelserne til sig. Vi startede dagen med picnicmorgenmad på et tæppe på køkkengulvet. Spisebordet … Læs resten
Sneak Peak – Fødselsdagsfest

Jeg har lige smidt mig i sofaen et øjeblik med computeren og er netop færdig med at dække dette fine bord til børnefødselsdagsfesten i morgen formiddag. Hele 11 børn fra Johan og Julies børnehave, kommer til 2 x fire års … Læs resten
Små glimt – om cupcakes og løbetur i regnen

Jeg er i fuld sving med fødselsdagsforberedelserne. Ovnen arbejder på højtryk og her fremtrylles alt fra minicupcakes til pølsehorn. Om lidt lagkagebunde og pølsebrød til hotdogs i morgen aften. Jeg elsker det og jeg glæder mig som et lille barn … Læs resten
I mit køkken

Jeg har egentlig aldrig rigtig vist vores køkken her på bloggen. Vi flyttede ind i vores hus den 1. juni sidste år og jeg har lige fra vi flyttede ind, drømt om et nyt køkken. Jeg elsker vores køkken, fordi … Læs resten
Melon is med chokolade

Sund, fristende vandmelon is. Helt simpelt lavet af vandmelon som er skåret i firkanter og frosset ned med ispinde i. Med sådan en lækker sag, kan man sagtens spise is dagligt på varme sommerdage – ja, flere gange dagligt, hvis … Læs resten
Sommerferie med Bravo Tours

Herhjemme bliver der talt en hel del om sommer, strandture, vandrutchebaner, leg og dasen ved poolen i disse dage – ja, og det at skulle flyve med en flyvemaskine. Bravo Tours har inviteret os alle fire til at prøve en all-inklusive charterferie … Læs resten
Madplan uge 21

Nyt fast tema på bloggen hver lørdag – Madplan til den kommende uge. Kalenderen byder på sommer, sol og friske sprøde råvarer – og uanset hvordan vejret bliver, så er det sommermad jeg har mest lyst til. Knasende sprøde salater, … Læs resten
Bananis af frosne bananstykker

Den helt, helt enkel lille sommersnack, er frosne bananstykker overtrukket med lækker mørk chokolade og drysset med kokos eller hakkede nødder. I går spiste vi et par stykker af hver variant. Det var varmt, børnene var småtrætte og intet mindre … Læs resten
Ærtesuppe

Jeg blev spurgt om en opskrift på facebook forleden dag, og jeg fik efterfølgende så meget lyst til ærtesuppe, at jeg slet ikke kunne vente på de første danske frisk ærter. I stedet snuppede jeg en bakke af de italienske … Læs resten
Bodyscrub med lavendel

Jeg elsker bodyscrubs og laver altid mine scrubs selv. Det er super nemt, meget økonomisk, huden elsker det og så elsker jeg, at de er så rene og at jeg ved præcist hvad der er i. Jeg lavede denne lækre … Læs resten
Naanbrød og Agurke-Mynte Sauce

Til det indiske køkken hører altid naanbrød og efter min mening også altid en kold agurke-mynte sauce. Jeg ved egentlig ikke om min version af en myntesauce kan godkendes i et ægte indisk køkken, men det blev den til gengæld … Læs resten
Tikka Chicken Masala

Tikka Chicken Masala er virkelig noget af det bedste jeg ved fra det indiske køkken. En smagseksplosion af Garam Masala, chili, ingefær, nelliker, hvidløg og alverdens andre lækre sager. Både Martin og jeg er rigtig glade for krydret indisk mad, … Læs resten
De sidste par dage …

De sidste par dage er simpelthen fløjet afsted. Vi har holdt fri, været i haven, besøgt venner og familie, været ved stranden i blæsevejr og plukket adskillige buketter blomster. Specielt de smukke gule på billedet er der rift om, dem … Læs resten
Små lækre pølsehorn

Mine børn er som mange andre børn, vilde med små lækre pølsehorn. Jeg har eksperimenteret med at finde den helt rigtige opskrift til den kommende børnefødselsdagsfest, hvor jeg bl.a planlægger at servere de små saftige pølsebrød. Der er ingen tvivl … Læs resten
Morgenløbetur og grøn morgenmad

Jeg har startet dagen i dag med en grøn smoothie til morgenmad. Let og alligevel mættende, perfekt til lige at give lidt energi inden morgenløbeturen i stille forårsduftende regnvejr. Jeg løb en lille tur for at varme op til min … Læs resten
Kammerjunkere

Jeg har sådan glædet mig til årets aftensmad spist under den blå himmel i haven, den første koldskål med hjemmelavede kammerjunkere og duften af æbleblomster som springer ud lige om lidt. I går eftermiddags lavede Johan, Julie og jeg kammerjunkere, … Læs resten














