Fødselsdag og Morgenmadsvafler med boghvede

morgenmadsvafler-med-banan

Jeg ligger i sengen og sover rævesøvn, mens jeg lytter til den spændte og hyggelige puslen i køkkenet. Det er virkelig den dejligste lyd at vågne til. Det er min fødselsdag i dag og om et øjeblik bliver jeg vækket med sang, gaver, knus og kys og … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , | 17 kommentarer

Gulerodsjuice med agurk

opskrift-gulerodsjuice-agurk-citron

Sikke et par fantastiske påskedage det har været – forårslækkert og solrigt. Og også med  enkelte byger og blæsevejr, som for mit vedkommende har tilpasset sig til at være de par dage i påsken, hvor jeg alligevel havde planlagt at sidde inde og arbejde. Vi har nået … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | 4 kommentarer

Madplan uge 17

madplan-uge-17

Martin, Johan og Julie har været på en lille påskeferie get away i sommerhus ved Rørvig de sidste par dage. Jeg har deadline på manuskriptet til min bog i næste uge, og har brugt tiden på at finpudse og skrive de sidste sider. Jeg mangler lige nu … Læs resten

Udgivet i Madplan | 4 kommentarer

Lakserilette

lakserilette

Forleden aften lavede jeg lakserilette, som en del af en virkelig nem, frisk og lækker aftensmad. Vi spiste lakseriletten i hjemmebagte boller, med agurkeskiver og salatblade. Retten vil desuden være et hit som en del af et større (påske)frokostbord, samt som en skøn let forret – og … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , , , | 10 kommentarer

Øjeblikket og lidt feriestemning

instagram

Tiden i denne uge har været en underlig størrelse … Der er gået helt feriestemning i den – også her på bloggen – vi har hygget os herhjemme – og samtidig har vi virkelig også fået mange, mange projekter streget på to do listen. Vi har sandelig … Læs resten

Udgivet i Små glimt | Skriv en kommentar

Æg en cocotte med svampe og skinke

aeg-en-cocotte

Påskeharen har været på besøg herhjemme i nat. Den har dækket et festligt påskemorgenbord med nuttede påskeservietter, sat gule tulipaner på bordet, lagt påskeæg til Johan og Julie og i det hele taget gjort det smadderhyggeligt!  Nu venter snart en dejlig langsom morgenmad, hvor jeg ikke kan … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , , , , | 13 kommentarer

Madplan uge 16

madplan-uge-16

Jeg glæder mig til den næste uge, hvor Johan, Julie og Martin holder dejlig påskeferie. Jeg holder dog ikke helt ferie og har jo også en deadline på bogprojektet lige om lidt, som kalder på lidt opmærksomhed. Men jeg vil også nyde en masse tid sammen med … Læs resten

Udgivet i Madplan | 4 kommentarer

Små glimt

cookies

Jeg bager kager hele dagen i dag. Kager til det søde kapitel i min kogebog, kager til min søde mors fødselsdag i morgen og kager til fredagshygge i aften. Slet ikke tosset at spendere en hel fredag i kagebagekøkkenet ♥ Sara, min veninde og yndlings dimse-krea-dame, sælger ‘ægte’ … Læs resten

Udgivet i Små glimt | 10 kommentarer

Super lækker hjemmelavet mynteyoghurt

hjemmelavet-mynteyoghurt

I går nød jeg denne lækre morgenmad til min frokost – elsker morgenmad på alle tider af døgnet. Fuldstændig vendt på hovedet, lige som jeg også sagtens kan spise en god kålsalat til morgenmad. Jeg elsker yoghurt og surmælksprodukter i det hele taget. Jeg er dog ikke … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | 10 kommentarer

7 lækre opskrifter med rabarber

rabarbersirup-hjemmelavet

Rabarbersirup ♥ Vores rabarber er lige på nippet til at vi kan høste de første stængler og lave årets første rabarberkompot og andre virkelig lækre og smukke røde rabarberopskrifter. Jeg glæder mig til at lave nye lækre rabarberopskrifter og til at gensmage lækkerierne og de opskrifter som er … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | 20 kommentarer