Asiatisk nudelsalat

Hej :)
Kan jeg undlade mayonaise i dressingen da jeg ikke kan lide mayonaise ??

Du kan evt bruge ekstra cremefraiche i stedet.
Kh AC

Lækkert! Hvilke andre nødder ku fungere godt istedet for peanuts? Tak ?

Hej Helene,
Cashewnødder vil også være lækkert
Kh AC

Superlækker! Jeg har lige lavet den. :-) Frisk og sommerlig også. Supergod dressing.

Dejligt! Tusind tak for din fine tilbagemelding på opskriften :)
Kh Ann-Christine

Mums! Lavede denne ret i går aftes, og stegte noget kylling til. Det var en meget stor succes, og især dressingen var vi vild med – næste gang laver jeg dobbelt op af dressing :-D Brugte 9% cremefraiche, hvilket var fint. Gulerødderne lavede jeg på et “spiral-jern” hvilket gjorde det så lidt festligt ud.
Jeg lavede en portion til 4 + kylling, og vi spiste 3 voksne til aften og kan alle 3 få det igen til frokost i dag.

Så dejligt at høre og hvor lyder det lækkert!
Tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Kh AC

Seriøst VERDENS bedste nudelsalat! Love it! Vi stegte nogle kæmperejer med haler og smed dem ovenpå. LÆKKERT

Tusind tak for din søde hilsen, hvor er det skønt! Jeg er glad for I er vilde med retten
Kh AC

Har du en idé om, hvad der kan erstatte mango, som jeg er allergisk overfor?

Det bliver knap så asiatisk, men en hård pære i små tern vil være lækkert til de andre smage. Stenfrugter (godt nok ikke sæson lige nu) men fersken og nektarin vil også være godt.
God fornøjelse
Kh Ann-Christine

Er mangoen moden eller umoden?

Hold nu op hvor smager det godt. Jeg tilføjede letkogt kold romanenscokål til opskriften som jo kan varieres i det uendelige. Dressingen er vildt lækker, dog vil jeg næste gang lave en med sød chili til børnene. Det er helt sikkert min nye favoritmad henover foråret og sommeren. Billigt, hurtig og let og smager vildt godt!

Aj, hvor skønt! Det er jeg sørme glad for at høre.
Tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Kh Ann-Christine

Hej Ann-Christine,

Jeg overvejer at lave denne nudelsalat til gæster, som en slags lille aftensmad/natmad efter fødselsdagsbord om eftermiddagen.

Kan jeg med sindsro lave den helt færdig dagen før – eller ville du blot skære ingredienserne ud/gøre dem klar – og så blande umiddelbart før vi spiser? Overvejer at stege kyllingestykker og toppe med dem, så det ville i givet fald være kold kylling – synes du det fungerer eller er det mon så bedre at undlade.

På forhånd tak for hjælpen:-)
Mette

Hej Mette
Den er også lækker med kylling, så det kan du sagtens tilføje.
Jeg ville vende dressingen, nudler og spidskål og gulerødder sammen dagen før og gøre resten klar i skåle for sig, som først vendes i lige inden serveringen. Så er retten mest frisk og sprød
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine

Super – tusind tak for svar

Asiatisk nudelsalat