Opskrifter

Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken.

For mig handler madlavning om en hyggelig, afslappende og kreativ proces, hvor jeg både arbejder på udvikling af nye madopskrifter, prøver nye sammensætninger af råvarer, nye krydderier og hvor jeg bruger mine sanser og intuition.

Jeg startede med at dele mine opskrifter her på Valdemarsro tilbage i 2007 og der er efterhånden rigtig, rigtig mange opskrifter på bloggen her.

Denne side med madopskrifter er under konstant udvikling og her kommer flere gange ugentligt nye retter til. Min ‘To Cook’ liste er lang og fyldt med spændende retter som jeg gerne vil dele med jer, så jeg er sikker på, at der også de næste mange år vil komme mange flere dejlige retter til bloggen.