14. november 2018

Sikke et nyt forfattercrush, jeg har haft siden sommeren, hvor jeg læste min første bog af Guilliaume Musso, ‘Opkald fra en engel‘ som jeg faldt pladask for! Efter den første bog, kunne det ikke gå hurtigt nok med at få lånt ‘Central Park‘ og ‘Pigen fra Brooklyn‘ på biblioteket og efter lidt ventetid også den… Læs mere ›

2. november 2018

  Hvor oktober er fyldt med efterårsferie, gyldne blade på træerne, halloween og ofte lige dele kølige blæsende dage, som lune solrige dage – så er december på den anden side, fyldt med den mest strålende juleglans, hastighed og festligheder. November ligger her så fint lige midt mellem og jeg har en del på programmet… Læs mere ›

1. november 2018

Kylling quesadillas er en af livretterne i min familie. Quesadillas i det hele taget – men særligt denne krydrede møre kylling i tomatsauce med spinat, cheddar og de lækreste topping er favoritten i øjeblikket. Quesadillas er en mexicansk ret med fyld lagt mellem to tortillaspandekager, og ristes på panden eller i ovn til de er… Læs mere ›

19. oktober 2018

Blåbærtrifli af lækre nordiske blåbær er en nem og lækker dessert, som fint kan tilberedes i god tid inden serveringen – blåbærtrifli kan nemlig godt samles og stå klar på køl i nogle timer. Jeg bruger gerne de gennemfarvede blåbær, som kan købes økologiske på frost eller man kan dyrke dem i egen have –… Læs mere ›