Menu×

Hjemmelavede påskeæg er så hyggelige et lille projekt at samles om – og ikke mindst at nyde resulatet af efterfølgende. Påskeferien nærmer sig og selv om den bliver helt helt anderledes i år, end normalt og vi kun bliver os fire herhjemme – så er jeg så småt begyndt at planlægge påskefrokost opskrifter og alt … Læs mere ››

Sidste efterår var vi på en dejlige ferie til Italien og Sicilien. Nu knap et halvt år senere er hele verden lukket ned. Nærmest fra den ene måned til den anden. Det er en helt uvirkelig krise, vi står midt i. En historisk krise og det er umuligt ikke at blive berørt på den ene … Læs mere ››

Her får I en skøn opskrift på gnocchi med salviesmør og tomater, som smager fantastisk og som får mig i det fineste solskinshumør, både at tilberede og at nyde det færdige resultat af. Det kan vi godt trænge lidt til i disse dage – små projekter, som gør os glade. Gnocchi er en italiensk variant … Læs mere ››

  Bogskrivning og fotografering er top, top, topprioritet i denne måned og naturligvis også familielivet, hverdagen og små rare stunder. Jeg glæder mig så meget til virkelig at nørde kogebog, lave en masse lækre retter, fotografere og vælge opskrifter ud til bogen – og så glæder jeg mig virkelig meget til at dele bogen med … Læs mere ››