Spinat Pizzasnegle er så lækre til madpakken og som skønne madbrød der serveres som tilbehør til aftensmaden til en salat, suppe eller til den lette eftermiddagssult. De lækre spinatsnegle er dejligt mættende og man kan jo fint gøre dem endnu grønnere ved også at komme en håndfund af den kogte finthakkede spinat i dejen (vrid … Læs mere ››

Smuk forårssalat med råsyltede rabarber og hvide asparges som er både indbydende at se på og som smager virkelig uimodståeligt lækkert! Jeg har serveret den til grillet helstegt kylling og med godt hjemmebagt brød til og det var et stort hit. De søde og syrlige rabarber og de smukke velsmagende hvide asparges er virkelig et … Læs mere ››

Dalgona Kaffe er en überfin og fristende koreansk kaffedrik, som er gået viralt på de sociale medier de seneste måneder og naturligvis har vi også nydt Dalgona Coffee flere gange. I haven på en af de lune solskinsdage, som indimellem er og som vi godt bruge flere af … Kaffen er så skøn og lækker … Læs mere ››

For nogle år siden læste jeg Sofia Lundbergs første roman ‘Den røde adressebog‘ som jeg blev meget begejstret for og i øvrigt varmt kan anbefale! Da jeg så Sofia Lundberg havde skrevet endnu en bog, var jeg naturligvis nødt til også at læse den! ‘Et spørgsmål er et halvt hjerte’ er en virkelig skøn bog … Læs mere ››