Den klassiske skønne marmorkage er altid et hit på kagebordet og den lækre sandkage med det fine mønster er tilmed ret nem og hyggelig at bage. Det er altid lidt spændende at se hvilket mønster der dukker op, når der skæres af kagen. Det marmorerede mønster mellem den lyse og den mørke kagedej frembringes ved… Læs mere ›

Lækre saftige græskarboller er virkelig lækkert og perfekt til morgenbordet eller en eftermiddagshyggestund i både efteråret og vintermånederne. Vi har spist disse boller mange gange de sidste måneder og de saftige gyldne brød er blevet lidt af en favorit herhjemme. Hokkaidosæsonen synger på sidste vers for denne sæson, men jeg ser dem stadig i flere… Læs mere ›

Denne vegetar gryderet er nem, budgetvenlig og fyldt med lækre grøntsager. Hvis den her i vinterkulden rigtig skal give varmen, og man gerne vil have en stærk gryderet, så tilføj endelig bare chili eller cayennepeber i lige så rigelige mængder der passer. Jeg servere gerne ris og godt brød til, og så har jeg givet… Læs mere ›

Quinoadeller hitter på min top tre liste over bedste grøntsagsfrikadeller. De er sprøde, saftige, mættende og har en virkelig skøn smag. Dertil kommer at de også smager godt dagen efter og egner sig glimrende til madpakker + hvis man laver nogle lidt ekstra store bøffer, så er de også geniale i en vegetarburger. Hvis man… Læs mere ›