Grillede padron er virkelig lækre og super nemme at lave. De seneste par år er de nydt som en del af vores middage med grill i haven eller når vi hygger med tapas. Enten som tilbehør eller som en lille snack inden middagen. De lækre små grønne chili peberfrugter som på spansk hedder Pimientos del … Læs mere ››

Spinat Pizzasnegle er så lækre til madpakken og som skønne madbrød der serveres som tilbehør til aftensmaden til en salat, suppe eller til den lette eftermiddagssult. De lækre spinatsnegle er dejligt mættende og man kan jo fint gøre dem endnu grønnere ved også at komme en håndfund af den kogte finthakkede spinat i dejen (vrid … Læs mere ››

Smuk forårssalat med råsyltede rabarber og hvide asparges som er både indbydende at se på og som smager virkelig uimodståeligt lækkert! Jeg har serveret den til grillet helstegt kylling og med godt hjemmebagt brød til og det var et stort hit. De søde og syrlige rabarber og de smukke velsmagende hvide asparges er virkelig et … Læs mere ››

Dalgona Kaffe er en überfin og fristende koreansk kaffedrik, som er gået viralt på de sociale medier de seneste måneder og naturligvis har vi også nydt Dalgona Coffee flere gange. I haven på en af de lune solskinsdage, som indimellem er og som vi godt bruge flere af … Kaffen er så skøn og lækker … Læs mere ››