24. februar 2020

Min opskrift på en skøn og velsmagende bønnesalat, som er virkelig skøn at servere til mange retter, alt fra kyllingebryst til en lækker lasagne. De grønne bønner, som også kaldes Haricots Verts, smager også dejligt når de er i sæson og helt enkelt, kogt i 2 minutter og vendt med olie, citron, hvidløg og salt. … Læs mere ››

12. februar 2020

Chana Masala er en lækker indisk vegetarret med kikærter og de skønneste duftende og velsmagende krydderier. Det er en lækker ret til alle os der er vilde med dhal og det indiske køkken i det hele taget. En dejlig budgetvenlig hverdagsret, som kan serveres som en suppe – dvs i al sin enkelhed – eller … Læs mere ››

10. februar 2020

Bagt broccoli med ost og sprøde græskarkerner er virkelig lækkert og nemt tilbehør til mange retter. Retten kan serveres til alt fra kyllingebryst til quinoadeller, lasagne eller frikadeller. Prøv også at servere bagt broccoli som en del af en lækker buddhabowl eller anden grøntsagsskål og salat. Mine børn har i den grad godkendt disse broccoli, … Læs mere ››

 
3. februar 2020
 
31. januar 2020
29. januar 2020

Denne lækre myntedip er skøn til det indiske køkken og smager virkelig skønt til alle retterne, uanset om der serveres tikka masala, samosa eller lign. Tip: Prøv at vende myntedip i fintstrimlet spidskål og drys med ristede nødder, det smager virkelig skønt og er en nem og hurtig salat at servere til alle retter lige … Læs mere ››