20. september 2018

Flammkuchen bringer skønne minder til vores mange fine rejser og ferieminder fra Tyskland. Det er et dejligt alternativ til pizza og her har jeg tilmed sørget for at lave en dej, der ikke skal hæve, hvilket gør at det er en hurtig og skøn ’i sidste øjeblik’ løsning. Flammkucken, som oprindeligt kaldes for Tarte Flambée… Læs mere ›

10. september 2018

Melonsalat med skinke har sammen med denne nektarinsalat, været blandt de salater, som jeg har tilberedt flest gange dette års sommer. En nem og virkelig lækker salat, som fint kan gøre det ud for et dejligt frokostmåltid i sig selv – hvilket vi har benyttet os af mange gange – og som fungere super godt… Læs mere ›

8. september 2018

Blommegrød er jo virkelig så lækkert! Faktisk spiser vi den sjældent som en dessert, som vi gjorde i går da jeg tog billeder til opskriften her. For jeg kan også virkelig godt lide at servere blommegrød til ymer eller græsk yoghurt med hjemmelavet granola. Det er SÅ godt! Lidt ala en smuk morgenmadstrifli ♡ Kokossukker… Læs mere ›

30. august 2018

Sidste uge havde Martin og jeg den store fornøjelse af at være inviteret til at besøge julemærkethjemmet i Hobro – og den oplevelse har jeg glædet mig meget til at dele med jer! Julemærker har nemlig altid været en del af juletraditionen i mit liv. I min barndom sad min mor og skrev adskillige fine… Læs mere ›