15. maj 2019

Avocadosuppe er en kølig og lækker suppe, som er perfekt til nem og hurtig aftensmad på en varm solskinsdag. Suppen er både læskende og mættende, særligt hvis den serveres med et godt brød til. Avocadosuppe kan fint serveres på en helt almindelig hverdagsaften, men den gør sig nu også godt til en lækker forret og… Læs mere ›

4. maj 2019

Matcha kan bruges til meget mere end den gode matcha te. Det grønne mineralrige tepulver er nemlig også skønt i en smoothie med grøntsager og frugt. En herlig opkvikkende og mættende drik midt på eftermiddagen eller som supplement til morgenmaden. Vi er kommet ind i en helt god smoothie periode igen. Jeg synes det er… Læs mere ›

2. maj 2019

Solskinsgule rapsmarker, blomstrende kirsebærtræer, syrener og løjtnantshjerter. For slet ikke at glemme syrlige røde rabarberstængler, purløg og estragon i rigelige mængder og mine dejlige børns fødselsdag, samt et særligt projekt, som endelig kan søsættes og deles med jer i denne måned. Maj måned er virkelig på alle måder særligt fin og jeg synes der er… Læs mere ›

18. april 2019

Disse smukke farvede påskeæg er farvet med helt naturlige farver fra grøntsagsskuffen. Det er så nemt og ret sjovt at farve æg og det er fascinerende hvordan naturens egne farver kan bruges til at skabe så fine æg, som disse. Jeg tænke at jeg ville dele min guide til at farve æg med naturens egne… Læs mere ›