Kartoffelsalat

Så skal du prøve at lave alm kartofler, lad dem blive kolde og skære dem ud. Derefter blandes det sammen med en pakke til tomatsalat fra Knorr,( dem i de små pakker med 3 i). Lad det stå en dag, så er det bare lækkert! :)

umm den her må jeg prøve..;o)

Jeg plejer selv at lave en kartoffelsalat hvor det er olie, edikke, sød fransk sennep, sukker, og en masse krydderurter, den er meget elsket her i huset..;o)
Dejligt med en ny variant, tak..;o)

Uhm, din variant lyder også skøn!

Hvor mange kartofler har du brugt til denne lækre ret? :)

Jeg kan faktisk ikke huske præcis hvor mange kartofler eller hvor mange gram. Men hvad der svarer til sådan en lille bakke af de små nye kartofler, omkring 600-800 gram vil jeg tro :)

Jeg har lige lavet den?og den smager så fuglene synger????Mums siger jeg bare

Hvor er det dejligt at høre ♡

Kan man lave den uden dijon sennep?

Ja, sagtens (men jeg synes den er bedst med)

I morgen skal jeg lave ribssaft, glæder mig allerede. Din opskrift er både nem og lækker. Ja, jeg nyder ofte godt af dine mange dejlige opskrifter. Tak

Hanne

Hvor er det dejligt at høre, Hanne :)
Tak for din søde hilsen.

Kære Ann-Christine
jeg finder altid inspiration til dejlige madopskrifter på din blog.
I dag har jeg netop læst din opskrift på kartoffelsalat, og den skal prøves i aften til dampet laks.
Du skriver, at “små søde ærter eller røde radiser “komplimenterer kartoflerne…” Eet bogstav er forkert: der er (stor) forskel på komplimentere og komplementere.
Venlig hilsen, Hanne

Hej,
Du glemte at fortælle, hvor længe før den skal blandes. Altså før man servere den.?

Du kan sagtens blot servere den med det samme – derfor er der ikke skrevet noget på om dette ;)

Prøv at tilsætte lidt eddike fra et glas asier, det bliver den endnu bedre af. ?

Tak for input og tip ♡

Hej, prøv også at komme lidt meget fint revet løg i, hvis børnene går med til det ??

Hej.
Den kartoffelsalat er den bedste, som jeg nogensinde har smagt. 5 ⭐️ herfra.
Mvh Sten Vedel fra Silkeborg

Hej Sten,
Sikke en fin tilbagemelding på opskriften! Tak for det, det er virkelig dejligt at høre :)
Skøn sommer til dig.
Kh AC

Hej Ann- Christine , Hvor er du bare dygtig . Jeg finder altid en opskrift jeg kan bruge hos dig og hver gang gør den lykke hos familien .
Hilsen Kirsten

Hvor er du sød, at skrive sådan! Tak for din søde hilsen. Jeg er glad for at mine opskrifter bringer glæde hos jer
Kh AC

Har lige lavet denne opskrift til en julefrokost på lørdag og allerede nu smager den helt fantastisk. Tak for opskriften og glædelig jul.

dejligt at høre, mange tak for din fine tilbagemelding på opskriften.
Rigtig glædelig jul
Kh AC

Den opskrift låner jeg lige. Vi bor pt i Saudi Arabien og skal til “ribs” hos vores amerikanske nabo – vi medbringer tilbehør og selvfølgelig skal han ha klassisk dansk kartoffelsalat!

Hvor skønt! Rigtig god fornøjelse, det lyder hyggeligt :)
Kh AC

Har lige lavet kartoffelsalaten. Den er helt skøn. Jeg kom en anelse æbleeddike i dressingen for at give den lidt syre. Og jeg havde ikke så meget purløg og ingen ærter og radiser, så det blev med dild, finthakket fennikel og forårsløg – og så lidt purløg på toppen. Og små frikadeller og lidt forskelligt grønt til. Dejlig forårsmad. Tak for en god opskrift :)
Kirsten

Kære Kirsten,
Hvor er det dejligt at høre.
Mange tak for din søde hilsen og fine tilbagemelding på opskriften :)
Kh AC

Hej, denne kartoffel salat lyder også lækker

Vores datter har mælke allergi, kan man lave en kartoffelsalat med en soya mælk eller hvad hedder de?

Jeg har ikke forsøgt mig med alternativer til mælkeprodukter, så det er endelig bare at prøve det af.
Alternativ så laver vi ofte en lækker grøn kartoffelsalat, som også er et hit hos hele familien.
Rigtig god fornøjelse.

Smager hammer godt :-)
Jeg lavede den med Ravigottesauce i stedet for dijon sennep. Det var altså også ret godt :-)

Jeg har Asberger og ADHD, så jeg har brug for enkle opskrifter, og denne opskrift kan vist ikke blive mere enkel.
Elsker den og resultatet. Tak for at du vil dele den med os.

Hej Poul,
Mange tak for din fine hilsen, hvor er det dejligt at høre at du har glæde og fornøjelse af mine opskrifter
Det er jeg glad for!
Kh Ann-Christine

hej hvor mange pund skal jeg købe til 20 personer

Hej Asta,
Du kan fint blot gange opskriften med 5 – fra 4 personer til 20 personer.
Kh AC

Hej. Lækre opskrifter du har. ?
Når du skriver f.eks. 2 spsk mayonnaise i dine opskrifter, hvilken mayonnaise bruger du så typisk? Rører du den selv eller køber du et bestemt mærke som du synes passer bedst i dine opskrifter?
Venlig hilsen Jørn

Hej Jørn,
Mange tak :)
Det variere lidt, i øjeblikket har vi selv den økologiske Machandel og Hellmanns på køl herhjemme, de er begge gode i mine opskrifter hvor der indgår mayonnaise – og ellers rører vi selv eller prøver gerne andre varianter af.
Kh Ann-Christine

Jeg laver din opskrift imorgen til en australsk og en newzealandsk gæst, der snart skal til Danmark, og derfor skal “varmes lidt op” med bla.hotdogs og gammeldags æblekage. Og kartoffelsalat! Vi bor alle i Saudi Arabien pt.

Hvor hyggeligt! Rigtig god fornøjelse til jer.
Kh Ann-Christine

Kan man koge kartoflerne dagen før eller er de bedst på dagen? :)

Det kan du sagtens.
Kh Ann-Christine

Mhh elsker en en dejlig kold kartoffelsalat, mon man kan komme finthakket ramsløg i, nu hvor sæsonen er til det?

Ja, det er lækkert med ramsløg til kartoffelsalaten nu :)
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine

Jeg vil servere kartoffelsalaten som tilbehør til en grillstegt nakkekam, men kan du anbefale en god salat, som går fint sammen med kartoffelsalaten?

En græsk salat er altid et hit og ellers er der mange sommerlækre salater her: https://www.valdemarsro.dk/salat/ som kan gå rigtig god med den menu
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine

Min yndlingsopskrift på kartoffelsalat er med dressing af græsk yoghurt og rygeost. Og gerne med radiser.

For pokker en lækker kartoffelsalat 🤗 Bedste opskrift ever 🙏🌷

Hvor er det dejligt at høre! Tusind tak for din søde hilsen
Kærlig hilsen
Ann-Christine

En rigtig dejlig opskrift. Kan jeg lave salaten færdig dagen før eller skal jeg vente med at blande kartofler og dressing på dagen😉👍

Mange tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften.
Du kan sagtens lave den helt færdig dagen før og opbevare den på køl. Vend den gerne rundt inden servering og drys eventuelt med lidt ekstra purløg.
Dejlig sommerdag til dig
Kh Ann-Christine

Jeg har lige læst alle 49 spørgsmål og svar. Dit sidste svar er lige netop det, jeg skulle have svar på 😀😀
Tak for altid gode opskrifter.
Hilsen Grete

Skønt! Tak for din søde hilsen og rigtig god fornøjelse♡
Kh Ann-Christine

Har du skrællet kartoflerne inden du koger dem?

Det varierer – hvis nye kartofler, så skrubber jeg dem blot
Kh Ann-Christine

Hejsa. Kan man lave dressingen 2 dage før man skal bruge det, også hælde kartofler i på dagen?

Ja, den kan skille lidt eller blive vandet, men skal så blot røres godt igennem inden den vendes med kartoflerne
God fornøjelse
Kh Ann-Christine

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Næringsindhold

Pr. pers.

Total

Mine noter til opskriften

Tip til opskriften

Ny kogebog med KAGER & DESSERTER

Medlem af Valdemarsro Premium ☆

Tilmeld dig Valdemarsro nyhedsbrev