Menu×
 

Salat

God salat i mange variationer er ofte en stor del af vores aftensmad, enten som tilbehør eller som hovedret og ofte spiser jeg også gerne salater til frokost.

I mange år har jeg lavet salat blot sådan lidt på gefühlen med grøntsager, nødder, frø, frugt og bær og jeg har ikke tænkt så meget ind i at udarbejde egentlige salatopskrifter på disse retter som er blevet til i vores køkken, men det vil jeg gerne være endnu bedre til – og selvfølgelig dermed også til at dele inspirationen til skønne sunde og velsmagende salater her på bloggen med jer der læser med.
Hvis du lige står med nogle bestemte grøntsager, så kig gerne under råvareindekset. 

Herunder får du alle mine dejligste salat opskrifter …





Bønnesalat med grønne bønner
Bagt broccoli med vesterhavsost og græskarkerner
Fyldig salat med avocado og edamame
Spidskålssalat med æble og avocado
Græskarsalat med grønkål og feta
Bagt spidskål
Spinatsalat med feta, sprød parmaskinke og granatæble
Kyllingesalat med æbler og bacon
Blomkålssalat med æbler og mandler
Rucolasalat med bagte tomater
Cæsarsalat
Kartoffelsalat
Salat med vandmelon og avocado
Pastasalat med kylling
Kålsalat med appelsin og valnødder
Jordbær Caprese med rucola
Taco salat med kylling
Blomkålscouscous
Græsk salat
Salat med æbler, bulgur, blomkål og mynte
Melonsalat
Buddha Bowl
Nektarinsalat med jordbær og feta
Fattoush - brødsalat
Topping til suppe og salat
Rejesalat med dild og avocado
Fransk Bondesalat
Kikærtesalat med ristede gulerødder
Bagte gulerødder med rucola og feta
Jordbærsalat med feta og pekannødder
Hvidkålssalat
Grillet fersken salat
Vitello Tonnato
Salade Chevre Chaud
Salade Nicoise
Rødkålssalat med æble
Spidskål tzatziki
Vintersalat med rødkål og æbler
Tomatsalat med mozzarella
Forårssalat med råsyltede rabarber og hvide asparges
Råsyltede rabarber
Grillede gulerødder med fetacreme og oliven
Pastasalat med pesto og feta
Salat med rosenkål, avocado og æble
Salat med and og mango
Ristede kikærter
Salat med bulgur og abrikos
Salat med pulled pork ala tex mex