🧁 NY KOGEBOG 🧁
Læs om Valdemarsro "Kager & Desserter" her >>
×
Menu×

Sommer

Sommeren er fyldt af lækre danske råvarer, som ofte med stor succes kan købes lokalt eller hentes i køkkenhaven hvis man har mulighed for det. Sommeren er lig med grillaftener, koldskål, søde jordbær og majskolber fyldt med god smag. Det er retter som er nemme at lave og tilberede, som ikke kræver alverden og som gerne enten kan tages med på hyggelige picnic udflugter, nydes i haven eller ved stranden.
Sommerens retter består herhjemme ofte af gode salater, godt kød og grønt på grillen og på rigtig varme dage, er det indimellem også helt fint med koldskål og nybagte kammerjunker.

Opskrifter
Peinirli med æg og bacon
Svampetærte med bacon
Gumbo med kylling
Frikadellesandwich
Fladbrød med kylling og haydari
Grøn salat med æble
Calzone med skinke og champignon
Nudler med broccoli og sesam chiliolie
Tyrkisk pide med oksekød
Cowboy toast
Broccolitærte med bacon
One pot tortellini suppe
Asiatisk salat
Paella med kylling og chorizo
Asiatiske kødboller med sticky sauce
Karrysdressing
Pandekager med kylling
Kylling i sur sød sauce
Pita med aubergine og hummus
Fiskefad med torsk og porrer
Calzone med oksekød og mozzarella
Pita med kebab
Vegetar fyldte peberfrugter med svampe
Asiatisk nudelsalat med kyllingekødboller