☆ NEM MADPLAN MED INDKØBSLISTE ☆
Prøv gratis i 7 dage her >>
×
Menu×

Blomkål

Opskrifter med blomkål

Jeg kan godt lide at bruge blomkål i madlavningen. Blomkål smager skønt i alverdens salater og derudover er blomkålssuppe ofte en lækker og sund hverdagsredning herhjemme – et sandt hit hos børnene.

Der er mange muligheder for at bruge blomkålen. Blomkålsbukketterne velegnede rå i salater, lynstegte, let kogt i, i suppe og eller i en gratin. Det er også virkeligt lækkert og sund at skære i tynde skiver og riste hurtigt på panden. Eller bage i ovnen med lidt friskrevet parmesan over.

Tilbage til råvareindex

Opskrifter
Blomkålshapsere i sticky barbecuesauce
Kylling i sur sød sauce
Vegetar ristaffel med grøntsager
Vegetar taco med blomkål og mangosalsa
Røget paprikablomkål og appelsinsalat
Hytteostsalat med blomkål
Salat med æbler, bulgur og blomkål
Blomkålssalat med æbler og mandler
Red Thai Curry - med masser af grøntsager
Blomkålscouscous
Kylling Korma
Grøntsagstærte – alt godt fra køkkenhaven
Blomkålsdeller
Blomkålsgratin
Samosa
Bagt blomkål
Vegetarisk Blomkålscurry
Grøntsagsfad
Blomkålssuppe
Aloo Gobi - indisk vegetarret med kartofler og blomkål
Vegetar gryderet med blomkål og kikærter
Stegt blomkål med tahin og granatæble
Wraps med ristede kikærter og blomkål med sumak
Blomkålspizza - lavet på blomkålsbund

Om blomkål

Blomkål er budgetvenlig, har en lang holdbarhed og er meget anvendeligt i madlavningen.

Sæson

Dansk blomkål er i sæson fra ca august til november