Mad i fad og ovnretter

Mad i fad er dejligt, for det passer sig selv i ovnen – og så har man hænderne frie til at rydde op i køkkenet, dække bord, sætte en vask over, eller bare tage en lille velfortjent pause.

Ovnretterne er dejlige til hverdage, til weekender og til når der kommer gæster. Man kan fint justere lidt op på tilbehør, hvis der er flere der spiser med, server fx godt brød til eller en af mine lækre salater og grønt tilbehør til aftensmad

Mange af opskrifterne på mad i fad kan varieres med lidt andet og mere grønt. Jeg deler lidt tip under nogle af opskrifterne og så er mit håb at du selv justere til og lader dig inspirere til flere variationer, der passer til netop din smag og hvad du har i overskud i grøntskuffen.

Opskrifter
NY OPSKRIFT
Svampelasagne
Middelhavskylling i fad
Baconruller i kartoffelfad med grønt
Kødboller i svampesauce
Kylling i fad med grønt
Flyvende Jacob
Kyllingelasagne med spinat
Laks med spinat og grønt i fad
Gnocchi med kylling og chorizo
Bagt gnocchi i krydret tomatsauce
Nem enchiladas med oksekød
Paella med kylling og chorizo
Fiskefad med torsk og porrer
Vegetar fyldte peberfrugter med svampe
Fyldte pandekager med oksekød
Feta pasta med tomat
Tortellini i fad
Tærte med kylling og grønt
Nem og hurtig Lasagne
Kylling i fad med pikant og grøntsager
Pulled Pork i ovn
Vegetarisk Shepherds Pie
Ovnbagte grøntsager - alt i et fad
Græsk farsbrød