Champignon

Opskrifter med champignon

På Valdemarsro finder du skønne og velsmagende opskrifter med champignon og der kommer løbende nye til

Denne skønne svamp er smagsgiver til mange simreretter, som fx enebærgryde, paprikagryde og koteletter i fad. Eller i skønne pastaretter, som One Pot Pasta og vegetarlasagne og også i en lækker cremet champignonsuppe.

De smager helt fantastisk lynstegt i en lækker omelet, sammen med fløde eller på brød med avocado.

Helt klassisk hører svampe og bacon til den lune leverpostej til julefrokosten, men er også skønne i asiatiske retter om beef ramen eller i forårsruller – så lækkert

Mulighederne spænder vidt og der er mange lækre retter at gå på opdagelse i

Om Champignon
De kan købes i supermarkedet hele året i hvide og brune varianter. Smagen er sværd at definere, men den er mild og behagelig og så er svampe over en bred kam kendte for at tilføje umami til retten. Dog er champignon ikke den mest fremtrædende her.


Tilbage til råvareindex