🧁 NY KOGEBOG 🧁
Læs om Valdemarsro "Kager & Desserter" her >>
×
Menu×

Rødkål

Opskrifter med rødkål

Her har jeg samlet alle mine opskrifter med rødkål, som er dejligt at spise både rå og tilberedt.

Der er den klassiske og traditionelle opskrift på varm rødkålssalat til julemiddagen, men den er også lækker i salater når den snittes helt fint og mikses med en god dressing og andet godt.

 

Tilbage til råvareindex

Opskrifter
Frikadellesandwich
Julepizza med and og kål
Råkost med rødkål og gulerødder
Vintersalat med rødkål og æbler
Varm rødkålssalat til julemiddagen
Fiskeburger med urtedressing
Citrussalat
Grønkålssalat med granatæble
Rødkålssalat med æble
Hjemmelavet rødkål med appelsin

Om rødkål

Den smukke rød lilla farve, sidder yderst på de ellers hvide blade og smitter af på fingrene når man snitter rødkålen. Bladene sidder helt tæt og fast, så et enkelt kålhoved giver mange måltider og rødkål er meget budgetvenligt.

Sæson

Rødkål er i sæson fra september til februar.