Tomat

Opskrift med tomat

På Valdemarsro finder du masser lækre opskrifter med tomater og der kommer løbende nye til.

Lækre saftige tomater fulde af smag er skønne i sig selv på en rugbrødsmad, bruschetta eller på em lækker æggekage.
Vi elsker en varmende tomatsuppe evt med madbrød med soltørrede tomater, tomatsauce på pizzaer og i pastaretter. Det er skønt at lave sin egen ketchup, marinader, bruge dem i salater, mexicanske retter og meget meget mere

Anvendelsesmulighederne med tomat er nærmest uendelige og her i opskriftsindekset finder du masser af inspiration til opskrifter med tomat i alle afskygninger

Om tomater
Danske tomater er i sæson om sommeren fra juni til september. Der findes et utal af varianter fra små snagfulde cherrytomater til store bøftomater. Ligeledes findes de i mange farver udover den mest almindelige rød-orange man oftest møder i supermarkedet. Har man plads og mulighed for det er det en ekstra sommerluksus, at dyrke sine egne tomater i haven


Tilbage til råvareindex


Opskrifter