Menu×
 

Tomat

Opskrift med tomat

På Valdemarsro finder du masser lækre opskrifter med tomater og der kommer løbende nye til.

Lækre saftige tomater fulde af smag er skønne i sig selv på en rugbrødsmad, bruschetta eller på em lækker æggekage.
Vi elsker en varmende tomatsuppe evt med madbrød med soltørrede tomater, tomatsauce på pizzaer og i pastaretter. Det er skønt at lave sin egen ketchup, marinader, bruge dem i salater, mexicanske retter og meget meget mere

Anvendelsesmulighederne med tomat er nærmest uendelige og her i opskriftsindekset finder du masser af inspiration til opskrifter med tomat i alle afskygninger

Om tomater
Danske tomater er i sæson om sommeren fra juni til september. Der findes et utal af varianter fra små snagfulde cherrytomater til store bøftomater. Ligeledes findes de i mange farver udover den mest almindelige rød-orange man oftest møder i supermarkedet. Har man plads og mulighed for det er det en ekstra sommerluksus, at dyrke sine egne tomater i haven


Tilbage til råvareindex


Opskrifter
Stegte ris med æg
Græsk salat
Vegetar Grillspyd
Buddha Bowl
Tacosuppe
Rucolasalat med bagte tomater
Tabouleh - bulgursalat
Salat med grillet aubergine og tomat
Wraps med ristede kikærter og blomkål med sumak
Ratatouille
Mexi bowl
Fried Rice med kylling
Luksus Nachos
Grillet Fiskelasagne
Grønt på grill og fetadip
Couscous salat
Thaisuppe med kylling og kokosmælk
Paprikagryde - en klassisk mørbradgryde
Enchiladas med kylling
Pasta med chorizo og svampe
Tex Mex Salat
Aubergine pizza
Tomatsauce
Indisk dhal med raita
Indisk salat
Hjemmelavet ketchup
Pasta alla Puttanesca
Vegetar Moussaka
Morgen-omelet med masser grønt fra haven
På mine rugbrødsmadder ...
Salade Nicoise
Tomatpesto
Vegetar Quesadillas
Mini pizza med chorizo
Tomatsnurrer - små madbrød med smag af tomater
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Toast
Frokost boller med tomat og bacon
Spaghetti ala Lady og Vagabonden
Blomkålspizza - lavet på blomkålsbund
Pocherede æg med spinat
Spaghetti i tomatsauce med kødboller
Æg med serranoskinke og tomat
Tomatsalsa
Mexicansk burger med guacamole
Omelet med gedefeta - tomat og sprød salat
Cremet Tomatsuppe med mascarpone
Croque Monsieur og Croque Madame
Pasta med kantareller og fløde
Tomatsalat med mozzarella
Pasta med mozzarella og tomater
Langtidsbagte og ovntørrede tomater
Sommerpasta med ærter og tomat
Pasta med svampe - bacon og tomater
Bruschetta med tomat og basilikum
Kyllinge med Tomat, Karry og Kokosmælk
Æggekage med kartofler, bacon og purløg
Tomatsuppe med nudler og hvidløgsostebrød
Madbrød med soltørrede tomater, chili og parmesan
Tomater med en smag af sol
Mulligatawny suppe