Menu×
 

Tomat

Opskrift med tomat

På Valdemarsro finder du masser lækre opskrifter med tomater og der kommer løbende nye til.

Lækre saftige tomater fulde af smag er skønne i sig selv på en rugbrødsmad, bruschetta eller på em lækker æggekage.
Vi elsker en varmende tomatsuppe evt med madbrød med soltørrede tomater, tomatsauce på pizzaer og i pastaretter. Det er skønt at lave sin egen ketchup, marinader, bruge dem i salater, mexicanske retter og meget meget mere

Anvendelsesmulighederne med tomat er nærmest uendelige og her i opskriftsindekset finder du masser af inspiration til opskrifter med tomat i alle afskygninger

Om tomater
Danske tomater er i sæson om sommeren fra juni til september. Der findes et utal af varianter fra små snagfulde cherrytomater til store bøftomater. Ligeledes findes de i mange farver udover den mest almindelige rød-orange man oftest møder i supermarkedet. Har man plads og mulighed for det er det en ekstra sommerluksus, at dyrke sine egne tomater i haven


Tilbage til råvareindex


Opskrifter
Tærte ala Ratatouille
Grillet grøntsagssuppe med tomater og peberfrugt
Stegte ris med æg
Tacosuppe
Indisk dhal med raita
Græsk salat
Vegetar Grillspyd
Buddha Bowl
Tabouleh - bulgursalat
Luksus Nachos
Couscous salat
Thaisuppe med kylling og kokosmælk
Salade Nicoise
Vegetar Quesadillas
Spaghetti i tomatsauce med kødboller
Æg med serranoskinke og tomat
Mexicansk burger med guacamole
Croque Monsieur og Croque Madame
Tomatsalat med mozzarella
Pasta med mozzarella og tomater
Sommerpasta med ærter og tomat
Æggekage med kartofler, bacon og purløg
Tomatsuppe med nudler og ostebrød
Hjemmelavede burgere
Rucolasalat med bagte tomater
Salat med grillet aubergine og tomat
Ratatouille
Fried Rice med kylling
Kyllinge Sharwarma
Paprikagryde - en klassisk mørbradgryde
Enchiladas med kylling
Pasta med chorizo og svampe
Saftige kalkundeller i spidskålswraps
Tomatsauce
Tortillas med krydret oksekød
Vegetar Moussaka
Morgen-omelet med masser grønt fra haven
På mine rugbrødsmadder ...
Mini pizza med chorizo
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Toast
Spaghetti ala Lady og Vagabonden
Tomatsalsa
Omelet med feta og tomat
Cremet Tomatsuppe med mascarpone
Langtidsbagte og ovntørrede tomater
Pasta med svampe - bacon og tomater
Bruschetta med tomat og basilikum
Tomater med en smag af sol
Mulligatawny suppe
Grønt tilbehør og grønt fyld
Wraps med ristede kikærter og blomkål med sumak
Grillet Fiskelasagne
Aubergine pizza
Indisk salat
Hjemmelavet ketchup
Greasy Portobello Burger med Bønnebøf
Pasta alla Puttanesca
Tomatpesto
Tomatsnurrer - små madbrød med smag af tomater
Frokost boller med tomat og bacon
Blomkålspizza - lavet på blomkålsbund
Pocherede æg med spinat
Pasta med kantareller og fløde
Kyllinge med Tomat, Karry og Kokosmælk
Madbrød med soltørrede tomater, chili og parmesan