Menu×
 

Boller

Når duften af nybagte og hjemmebagte boller spredes i køkkenet, så giver det jo nærmest en lille lykkefølelse i sig selv. Duften af nybagt brød er skøn, smagen er endnu bedre og så behøver det jo hverken at være svært, besværligt eller specielt tidskrævende at bage sine egne hjemmebagte boller til morgenmad, madpakken, fødselsdagsfesten eller til en sød eftermiddagsstund.
Jeg bager stort set alt vores brød selv, og her er mange af mine favoritter på hjemmebagte boller samlet.

Disse opskrifter på boller vender jeg tilbage til igen og igen, fordi de giver nemme, velsmagende boller og så er det jo også rart at variere bagningen lidt fra gang til gang.





Ostesnurrer
Surdej - opskrift og vejledning
Varme hveder
Pølsehorn
Koldhævede boller
Blåbærscones
Foccacia med spinat
Rugboller
Squashboller
Græskarboller
Spinatboller
Kerneboller
Surdejsboller uden gær
Chokoladeboller
Ramsløgssnurrer
Brioche burgerboller
Gulerodssnurrer
Valnøddeboller
Pirogger med oksekød og grøntsager
Snobrød - i 10 skønne varianter
Osteboller - perfekte til suppe
Pizzasnegle
Burgerboller
Æbleboller
Scones
Fødselsdagsboller
Hotdogs
Mexicansk burger med guacamole
Grovboller
Spinat Pizzasnegle
Juleboller
Madbrød med oliven og bacon
Pizzatwisters
Chokorug - mini rugbrød med chokolade
Æblesnurrer med kanel
Påskereder
Sliders - Miniburger
Havregrynsboller med æble
Hjemmebagte Bagels med flødeost og kylling
English Muffins
Boller med hvidtøl
Chili Cheese Scones
Müsliboller
Chokoladescones
Lussekatter
De bedste boller jeg nogensinde har bagt
Fastelavnsboller
Koldhævede Luciabrød