Havregrynsboller
Opskrift på saftige havregrynsboller med æble og dadler er dejlige til gode hyggestunder og til den lille eftermiddagssult.
De lækre havregrynsboller er også lækre at servere til morgenbordet og er gode i børnenes madpakke, særligt til eftermiddagsfrugt.
Både dadler og æble gør bollerne ekstra søde og saftige, så behøver man faktisk ikke smøre dem – men vil du gerne, så kan jeg varmt anbefale at smøre dem med en crunchy peanutbutter og et sprødt æble skåret i tynde skiver.
Det er så lækkert og passer virkelig godt til de lækre boller!
Prøv også: opskrift på madpakkeboller >>
Arbejdstid 30 min.
Antal 12 stk.
Kan fryses Ja
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Havregrynsboller
Hold min skærm tændt,mens jeg laver mad
- 10 g gær
- 3,50 dl stuetempereret vand
- 1,50 dl yoghurt naturel
- 150 g æble, groftrevede
- 75 g dadler, finthakkede
- 1 tsk stødt kanel
- 1 tsk salt
- 150 g grovvalset havregryn
- 500 g hvedemel
- 1 æg, sammenpisket, til at pensle med
Rør gær ud i en skål med vand og tilsæt yoghurt, kanel, æble, dadler, salt og havregryn. Rør det godt sammen med hvedemel. Rør dejen sammen på røremaskine eller med en ske.
Lad dejen hæve tildækket i 30 minutter på køkkenbordet og sæt derefter dejen i køleskabet til næste dag.
Kom dejen på et meldrysset bord, skær dejen ud til boller og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Pensl med sammenpisket æg og bag havregrynsbollerne i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 10 minutter, skru derefter ovnens temperatur op til 225 grader og bag bollerne videre i cirka 6-8 minutter til bollerne er gyldne.
Lad dem køle lidt af på en rist inden servering.
Sæt på madplan
Hold min skærm tændt,mens jeg laver mad












Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hejsa
Mange tak for de altid velsmagende opskrifter – også på denne rigtige hyggelig bolle. De smager virkelig godt – perfekt sødme og det lille strejf af kanel passer lige til min smag.
Hilsen Tine
Hej Tine
Hvor er det dejligt at høre! Tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften, det er jeg glad for.
Kh Ann-Christine
Jeg er lige igang med at bage dem nu, men jeg kom helt i tvivl om hvorvidt de skal æltes eller ej? Det ville jeg jo normalt altid. Men det står ikke beskrevet i opskriften. Hvordan former du dem i øvrigt? Ligesom almindelige fødselsdagsboller eller med en ske?
Vi glæder os til at smage dem!
Hej Signe
jeg rører/ælter dejen sammen med en røreske eller på maskine.
Når dejen er hævet, så skærer jeg dejen ud til boller, og runder dem blot hurtigt, uden at trykke luften ud af dejen.
Kh Ann-Christine
Hejsa :-)
Du skriver at man kan tilsætte gulerødder/rødbede. Vilel du gøre det istedet for æble eller sammen med æble?
Tak for en super blog :-)
Hej Signe,
Tak for din søde hilsen. Du kan både blande det (sammen mængde revet æble/gulerod/rødbede samlet set) eller hver for dig.
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine