🧁 NY KOGEBOG 🧁
Læs om Valdemarsro "Kager & Desserter" her >>
×
Menu×

Blommer

Opskrifter med blommer

På Valdemarsro finder du skønne og velsmagende blommeopskrifter og der kommer løbende nye til, for vores blommetræ er gavmildt og forkæler os med skålevis af lækre blommer hvert år.

De er skønne i en hjemmelavet marmelade og i sommersalater.  Til brug som topping på yoghurt, ymer, grød og meget mere og her finder du også mine opskrifter på kager med blommer og andet godt.

Tilbage til råvareindex

Opskrifter
Blommekage
Salat med spidskål og blommer
Blommetrifli
Blommegrød
Syltede blommer med rom + råsyltede blommer uden alkohol
Blommemarmelade

Om blommer

De smager herligt sødt og findes i flere sorter og farver, som både kan bruges i det salte og søde køkken. Vi har selv et opal blommetræ, så jeg bruger derfor oftest opalblommer i mine opskrifter. De smager fantastisk direkte fra træet og er man så heldig at have sit eget blommetræ er det så lækkert at spise de friskplukkede blommer direkte fra træet.

Sæson

De er i sæson i sensommeren fra august / september.