Dessert

Vi nyder at slutte et godt måltid af med en god kop kaffe og en dejlig dessert. Det er ikke noget vi gør hver dag, men indimellem i weekenden og ved særlige lejligheder. Dette kan udmærket være en tilsyneladende helt almindelig tirsdag aften, som lige trænger til at blive peppet lidt op med en hjemmelavet is, en skøn frisk rabarber og jordbær suppe, eller koldskål – fordi solen skinner og det er sommer.
Jeg synes det er rart indimellem at gøre hverdagen til en helt særlig dag, uden nogen grund men bare fordi man har lyst. En af de små rare ting, kan være at spise en dessert på en dag, hvor man normalt aldrig ellers ville gøre det.

Opskrifter
Creme anglaise
Mazarin med bær
Chokolade Cheesecake
Chokoladeroulade med Baileys
Fragilité
Halloween dessert
Citronfromage
Græskartærte - amerikansk pumpkin pie
Pandekager
Rabarbersuppe med jordbær
Othellolagkage
Lagkage med banan og chokolade
Brownie
Parfait
Pærecrumble
Daim islagkage
Frugtsalat med råcreme
Blåbær cheesecake
Mazarinkage
Grillede bananer med mørk rom
Chokolade Lagkage
Jordbærroulade
Cookiekage med chokolade og skumfiduser
Hindbærmoussekage med chokoladebund
Chokolade Panna Cotta