Asiatisk

Her får du alle mine opskrifter på asiatisk mad.

Jeg er stor fan af det asiatiske køkken. Vi har rejst rundt i Asien i 4 måneder med vores børn og spist os igennem Vietnam, Thailand, Malaysia og Bali. En fantastisk rejse som blandt meget andet, har givet mig enormt meget inspiration til det asiatiske køkken.

Krydderurterne som mynte, citrongræs, basilikum og koriander smager fantastisk og jeg elsker de sprøde grøntsager i de sunde retter, de stærke krydrede supper, de friske forårsruller og jeg bliver aldrig færdig med at gå på opdagelse i det asiatiske køkken, så her vil over tid komme endnu flere lækre asiatiske retter.