Menu×
 

Forretter

Jeg elsker forretter og indimellem når vi er ude at spise, så fristes jeg til at bestilles et par forretter og så i stedet springe hovedretten over og nogle gange så tilbereder vi en dejlig forret og så spiser en skøn og nem salat efterfølgende som hovedret.

Nogle måltider startes allerbedst med en lille appetitvækker, og det er en skøn måde, hvorpå man kan få smagt lidt forskelligt og samtidig have et varieret måltid, med plads til både det meget sunde og det mere kalorieholdige. Min plan er at tilføje flere og flere forretter til denne oversigt, så det er endelig blot at kigge forbi, når der skal søges efter inspiration til opskrifter på lækre forretter.





Fyldte æg med stenbiderrogn - deviled eggs
Torsk i filodej med pesto og æble
Butterdejsstænger til snacks og tapas
Tunmousse
Lakseroulade med spinat
Kold gulerodssuppe med kokosmælk og lime
Avocadosuppe
Fiskesuppe
Melon med skinke - tapas
Aspargessuppe
Asparges med ramsløg og rørt stenbiderrogn
Grønkålsvafler med stenbiderrogn
Kartoffelblinis med røget laksemousse
Spinatsalat med feta, sprød parmaskinke og granatæble
Gravad Laks med rævesauce
Rejesalat med dild og avocado
Sprøde wontons
Tarteletter med høns i asparges
Hønsesalat med bacon
Gratinerede artiskokker med parmesan og rosmarin
Pasta med salviesmør
Artiskokker med rørt smør
Chili Cheese Tops
Lakserilette
Dadler og bacon
Salade Chevre Chaud
Karrysalat
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Stenbiderrogn på spinatblinis
Bruschetta med tomat og basilikum
Blinis med stenbiderrogn
Dadler med blåskimmelost og parmaskinke
Makrelmousse - røget makrelrilette
Rejecocktail - luksus
Sprøde forårsruller
3 nemme tapas opskrifter
Ceviche med laks
De Lækreste Calamares
Asparges og Sauce Mousseline
Bygotto med varmrøget laks