Menu×

Forretter

Jeg elsker forretter og indimellem når vi er ude at spise, så fristes jeg til at bestilles et par forretter og så i stedet springe hovedretten over og nogle gange så tilbereder vi en dejlig forret og så spiser en skøn og nem salat efterfølgende som hovedret.

Nogle måltider startes allerbedst med en lille appetitvækker, og det er en skøn måde, hvorpå man kan få smagt lidt forskelligt og samtidig have et varieret måltid, med plads til både det meget sunde og det mere kalorieholdige. Min plan er at tilføje flere og flere forretter til denne oversigt, så det er endelig blot at kigge forbi, når der skal søges efter inspiration til opskrifter på lækre forretter.

Opskrifter
Tomatrisotto
Laksedip
Kartofler med caviar
Torskefad med rejer og skaldyrsdressing
Asiatiske kødboller med sticky sauce
Bao med asiatiske kødboller
Saltbagte kartofler med stenbiderrogn
Fyldte æg med stenbiderrogn - deviled eggs
Tunmousse
Spinatsalat med feta, sprød parmaskinke og granatæble
Gravad Laks med rævesauce
Lakserillette
Stenbiderrogn på spinatblinis
Blinis med stenbiderrogn
Avocado med rejer
Puffet rispapir med laks
Rørt tatarsalat
Vegetar tarteletter med svampe
Laksetatar
Rødbedetatar
Melon med skinke - tapas
Kartoffelblinis med røget laksemousse
Rejesalat med dild og avocado
Tarteletter med høns i asparges
Calamares med dip