Menu×
 

Forretter

Jeg elsker forretter og indimellem når vi er ude at spise, så fristes jeg til at bestilles et par forretter og så i stedet springe hovedretten over og nogle gange så tilbereder vi en dejlig forret og så spiser en skøn og nem salat efterfølgende som hovedret.

Nogle måltider startes allerbedst med en lille appetitvækker, og det er en skøn måde, hvorpå man kan få smagt lidt forskelligt og samtidig have et varieret måltid, med plads til både det meget sunde og det mere kalorieholdige. Min plan er at tilføje flere og flere forretter til denne oversigt, så det er endelig blot at kigge forbi, når der skal søges efter inspiration til opskrifter på lækre forretter.





Spinatsalat med feta, sprød parmaskinke og granatæble
Grønkålsvafler med stenbiderrogn
Kartoffelblinis med røget laksemousse
Rejesalat med dild og avocado
Rejecocktail - luksus
Pasta med salviesmør
Chili Cheese Tops
Salade Chevre Chaud
Karrysalat
Butterdejsstænger til snacks og tapas
Kold gulerodssuppe med kokosmælk og lime
Avocadosuppe
Fiskesuppe
Melon med skinke - tapas
Aspargessuppe
Asparges med ramsløg og rørt stenbiderrogn
Gravad Laks med rævesauce
Sprøde wontons
Tarteletter med høns i asparges
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Bruschetta med tomat og basilikum
Tunmousse
Dadler med blåskimmelost og parmaskinke
Makrelmousse - røget makrelrilette
Fyldte æg med ramsløg og stenbiderrogn - deviled eggs
Sprøde forårsruller
Lakseroulade med spinat
Hønsesalat med bacon
Gratinerede artiskokker med parmesan og rosmarin
3 nemme tapas opskrifter
Ceviche med laks
De Lækreste Calamares
Artiskokker med rørt smør
Asparges og Sauce Mousseline
Lakserilette
Dadler og bacon
Bygotto med varmrøget laks
Stenbiderrogn på spinatblinis
Blinis med stenbiderrogn