Få Premium
Snickerskugler
Snickerskugler er en skøn variant af de dejlige dadelkugler, som her får smagsløgene til at juble med en smag af peanuts, kakao, chokolade og de skønne medjooldadler, som har de herligste karameltoner.
Resultatet er dadelkuglernes udgave af en lækker snickers chokoladebar.
De egner sig glimrende til at komme i fryseren – men frys dem endelig inden de overtrækkes med chokolade, da chokoladen bliver kedelig efter optøning.
Prøv også: opskrift på raw müslibar >>
Arbejdstid 30 min.
Antal 16 stk.
Kan fryses Ja
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Snickerskugler
- 175 g medjool dadler
- 50 g peanutbutter
- 30 g usødet kakao
- 10 g kakaonibs
- 75 g saltede peanuts
- Til overtræk og pynt
- 100 g mørk chokolade, finthakket
- 15 g saltede peanuts, finthakkede
- 10 g kakaonibs
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtKom peanutbutter, dadler og kakao i en foodprocessor og kør til det er en lækker ensartet masse. Kør tilsidst hurtigt peanuts i, men uden de bliver helt fintdelt, man må gerne kunne se peanutsstykkerne.
Rør kakaonibs i og tril snickerskugler til mundrette kugler
Chokoladeovertræk
Temperer chokoladen ved at smelte den ene halvdel i et vandbad, tag af varmen og rør den anden halvdel af chokoladen i.
Dyp kuglerne i chokoladen, drys med peanuts og kakaonibs og lad dem størkne på bagepapir.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Chokolade kan godt blive lidt kedelig og grå ved at blive sat på køl, så overtræk kun dem der skal spises her og nu.
- Du kan også røre grofthakket chokolade i dadelmassen og blot trille dem uden at overtrække dem.
- Se min guide til temperering af chokolade her >>
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.
Min store passion er at lave mad og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner.
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hvis man bruger dadlemasse hvor gram skal man så bruge?
Hej Merethe
Umiddelbart samme mængde vil jeg tro. – det har jeg ikke testet, så du må endelig prøve dig lidt frem med mængden.
God fornøjelse
Kh Ann-Christine
Det lyder som en god opskrift! Men du anbefaler Medjoul-dadler og jeg vil helst undgå at købe israelsk for tiden. Ved du hvor man kan få nogle ikke-israelske?
Mvh Marie
Hej Marie
De er så lækre!
Jeg er ikke opdateret på, i hvilke butikker man kan købe medjoul dadler fra de forskellige lande, der eksportere netop disse dadler til Danmark. Prøv evt at kigge rundt i forretningerne, grønthandlerne eller se om du kan finde dem online.
Kh Ann-Christine
Bør man opbevare dem i køleskab eller på køkkenbordet? (Ikke overtrukket med chokolade endnu)
Begge dele kan fungere, jeg plejer at opbevare dem på køl eller frys.
Kh Ann-Christine