Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/?opskrift=espresso-martini-cocktail-med-saltkaramel-2-glas

Espresso Martini cocktail med saltkaramel

Saltkaramel
Smelt sukker langsomt i en gryde, og brus det kort op med smør, hvor efter fløden tilsættes og det hele koger/simre i omkring 10-15 minutter til karamellen er tyk nok til at kunne holde ved glassets kant.

Tag gryden af varmen og lad karamellen stå et øjeblik.

Rør den igennem og dyp så glassene i, og drej rundt så hele glassets øverste kant dækkes af et lille lag karamel og pynt med lidt saltflager.

Espresso Martini
Hæld espresso, vodka og Kahlua i en shaker eller et glas med låg.

Kom isterninger i og ryst grundigt, hæld drikken – uden isterninger! – i martini glas og server med det samme.

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.