Få Premium
Pisk mælken til tyk cremet koldt skum.
Kom en dl stærk kaffe i et glas, rør karamelcreme i kaffen.
Tilsæt isterninger og mælkeskum og top med hakket mørk chokolade.
Tip til mælkeskum
Til at lave tyk cremet kold mælkeskum bruger jeg min Bamix blender. Hvis man ikke har mulighed for at lave kold mælkeskum, så forslår jeg at man i stedet erstatter mælkeskum med 1 1/2 dl kold mælk og 2-3 spsk flødeskum på toppen.
Karamelcreme
Kan købes færdiglavet eller fx laves af kondenseret mælk eller du kan bruge min opskrift på saltkaramelsauce.
