Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/?opskrift=tortillaer-mango-laks-mynte

Tortilla med mango, laks og mynte

Laksen dryppes med lime og drysses med salt og peber, hvorefter den bages i et smurt ovnfast fad i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 18-20 minutter.

Lun tortillas pandekager på en tør pande eller i ovnen og server med Rucola, mynte, laks, løg, chutney, avocado, mango og evt pistaciekerner.

‹ Forrige indlæg
Næste indlæg ›

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort.




Ann Christine Hellerup Brandt
Om Valdemarsro

Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.

Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner

Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.

Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her

   
Vegetar Aftensmad