Tapas med røget makrel og pikant ost
Rør den røgede makrel med pikant ost og smag til med salt og peber, hvis nødvendigt.
Kom i en sprøjtetyl og fordel på de små rugbrødshapsere, pynt med dild.
Tapas med agurk, stenbiderrogn og flødeost
Kom en tsk fuld stenbiderrogn på hver agurkeskive.
Kom flødeosten i en sprøjtetyl og fordel små rosetter af flødeost rundt om stenbiderrognen – for mere fancy, rør flødeosten med dild og sort peber – pynt med dild
Tapas med parmaskinke, flødeost og oliven
Rist brødskiverne og smør dem med flødeost (eller med flødeost iblandet hakkede oliven) kom et stykke parmaskinke på og en oliven – sæt fast med en tandstik.






