Få Premium
Rør vand og gær sammen i en skål. Tilsæt salt , kanel, chokolade, havregryn og grahamsmel, rør godt rundt og rør derefter hvedemel i dejen, Ælt dejen kortvarigt, den må gerne klistre lidt.
Dæk skålen med et låg eller et rent viskestykke. Lad det stå på køkkenbordet i 4-5 timer.
Form bollerne i den ønskede størrelse og lad dem hæve på en bageplade med bagepapir i 30 minutter.
Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 220 grader varmluft i 15-16 minutter.
