Sukkersirup
Kom sukker, vand og glykosesirup i en gryde og kog op. Rør rundt og kog til al sukkeret er opløst. Hæld på flaske.
Gin & Bergamotte cocktail
Fyld glas med rosmarinstilke i de to glas.
Kom bergamottejuice, fintrevet skal, gin, ingefær, rosmarin og sukkersirup i en shaker sammen med isterninger. Ryst i et halvt minut og hæld de to cocktails i glas gennem en sigte.
Top med danskvand og pynt med en stængel frisk rosmarin.






