Få Premium
Skær kyllingestykkerne i passende stykker og kom dem i en skål med kærnemælk og hvidløg. Lad dem marinere mindst 30 minutter og gerne op til 1 døgn. Hæld den overskydende marinade fra kyllingen, men dup ikke kyllingestykkerne tørre.
Bland mel, parmesan, paprika, salt og peber godt sammen i en skål, æg i en anden skål og knuste cornflakes i en tredje.
Vend kyllingestykkerne en efter en først i melblandingen, derefter i det sammenpiskede æg og til sidst i skålen med cornflakes.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i cirka 25 minutter, til de er flot gyldne og sprøde, og kyllingen er gennemstegt.
