Få Premium
Kom den snittede spidskål i en skål og drys salt over.
Vend godt rundt og lad den saltede kål stå og trække i 30 minutter.
Masser den saltede kål med hænderne og vrid al overskydende væde fra, og lad den dryppe godt af i en sigte.
Rør drænet yoghurt, presset hvidløg og peber sammen.
Vend rundt i spidskålen og server som tilbehør.
