Få Premium
Kom spidskommen, koriander, kardemomme, ingefær, cayennepeber og kanel i en varm tør gryde og varm det godt igennem under omrøring, til det begynder at dufte skønt.
Skru ned for varmen og kom rødløg, hvidløg og olie i gryden og sauter, til løgene er bløde. Tilsæt butternutsquash, gulerødder, hakkede tomater og grøntsagsbouillon. Læg låg på og lad retten simre ved lav varme i 10 minutter.
Kom broccoli og squash i gryden og lad det simre i endnu 10 minutter. Tilsæt kikærter og varm retten godt igennem. Smag til med citronsaft, salt og friskkværnet peber.
Server i dybe tallerkener med cremefraiche og persille.
Hvis I er ekstra sultne, så kan I servere ris til
