Citrongræs Margarita

Citrongræs sirup med ingefær
Kom fintrevet citrongræs, ingefær, glukosesirup, sukker og vand i en gryde og kog op til sukkeret er opløst. Lad det køle af i gryden, rør limesaft i og sigt siruppem i en fintmasket sigte.

Citrongræs margarita
Kom citrongræssirup, tequila, limesaft og isterninger i en shaker og ryst sammen. Server i et glas fyldt med isterninger og en limebåd.