Få Premium
Rør gær ud i en skål med vand og tilsæt kærnemælk, solsikkekerner, rødbede, havregryn, fuldkornshvedemel og salt. Rør hvedemel i dejen og rør til dejen er ensartet.
Lad dejen hæve tildækket i 1 time på køkkenbordet og sæt derefter dejen i køleskabet til næste dag.
Kom dejen på et meldrysset bord, skær dejen ud til rødbedeboller, drys med solsikkekerner og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 220 grader varmluft i 20 minutter, til de er gyldne.
Lad bollerne køle af på en rist inden servering.
