Cheeseburger salat

Rør dressingen sammen og smag den godt til.

Gnid brødskiverne med et hvidløgsfed på begge sider og smør det med smør på begge sider. Skær derefter ud i firkanter og rist på begge sider på en pande, til det er sprødt. Drys med flagesalt og sæt til side på en tallerken.

Krydret kød med cheddar
Kom løg og olie på en pande og sauter til løgene er bløde. Tilsæt oksekød og brun det godt af under omrøring ved høj varme. Krydr med røget og sød paprika, spidskommen, salt og peber og smag det til. Fordel osten på kødet og lad det smelte uden at røre i det. Sluk for varmen.

Anret salat, tomat, cornichoner, agurk og løg på tallerkener, fordel krydret oksekød med cheddar over og tilsidst dressingen og brødcroutonerne.